FOOD BLOGGER: Miss Mou

Gli ultimi post di Miss Mou

Melanzane ripiene a scarpone

Uno dei miei piatti preferiti quando ero ragazzina erano le melanzane a scarpone. Le melanzane ripiene a scarpone sono un piatto tradizionale napoletano a base di melanzane ripiene di carne macinata, melanzane e pomodoro. Le melanzane vengono tagliate a barchette, svuotate e riempite. La versione al forno mantiene la morbidezza e la leggerezza senza rinunciare Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta con pesto di zucchine

Continuiamo con le ricette sulle zucchine perchè diciamocelo…sono proprio buone! Le zucchine sono ipocaloriche, leggere, ricche di sali minerali e antiossidanti. D’estate sono buonissime, croccanti e saporite. Io amo consumarle sia crude in insalata che cotte in tutte le declinazioni possibili. Ho la fortuna di avere un amico che coltivando un orto a kmpiùvicinodizero me Continua a leggere..

Continua a leggere..

Buffet della festa Winx

Ecco finalmente il post finale sulla festa Winx per i cinque anni di Annastella. Dopo aver parlato di addobbi e giochi veniamo alla parte più godereccia: IL BUFFET. Come avrete capito amo le feste a tema dalla A alla Z e anche il cibo doveva essere vestito per l’occasione. La festa a tema Winx ha portato con sè tanto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Brioches morbidissime

Inizia a fare caldo per usare il forno ma non potrete perdervi questa nuova ricetta con le brioches morbidissime. Cercavo da tempo la ricetta per delle brioches che fossero perfette da essere farcite a colazione o da prestarsi all’occorrenza anche come panini. Nascono così le mie brioche super morbide e super buone. Non vi dirò Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta con zucchine, gorgonzola e menta

Ormai lo abbiamo capito è il periodo delle zucchine. Io poi ne vado letteralmente ghiotta. Vi avevo già suggerito gli spaghetti con zucchine e fiori di zucca, la pasta con zucchine e ciuffi di calamari, i pancakes di zucchine e le zucchine alla scapece ma questa volta voglio suggerirvi una pasta veramente speciale. Trovo che le Continua a leggere..

Continua a leggere..

Festa Winx – addobbi e giochi

E dopo aver  scalato montagne ghiacciate con la festa di Frozen, esplorato gli abissi con la festa della Sirenetta e cantato e ballato alla festa di Minnie mia figlia quest’anno ha voluto a tutti i costi la festa delle WINX. Tema che non ho abbracciato con piacere vista soprattutto la difficoltà nel trovare stimoli maschili Continua a leggere..

Continua a leggere..

Peperoni all’insalata

Uno dei contorni che non può mai mancare a casa mia sono i peperoni all’insalata. Li faccio tutto l’anno e sono un grande classico dei miei picnic. Sono facilissimi da fare e si presentano sempre bene. I peperoni all’insalata sono dei semplici peperoni grigliati ben conditi che tanto richiamano la bellezza dell’estate. I peperoni all’insalata Continua a leggere..

Continua a leggere..

Yerba Mate

Ma voi lo sapete che esiste un booster naturale di energia che tra l’altro è buonissimo da bere? Il mate è un the delizioso e  che proviene dalle foglie di Ilex Paraguariensis, un albero che cresce soltanto nella regione sub tropicale dell’America del Sud. Il mate è una delle migliori fonti naturali di energia oltre Continua a leggere..

Continua a leggere..

Involtini di salmone e avocado

Ho fatto ultimamente tante ricette classiche e tradizionali, è ora di tira fuori qualche novità ed un po’ di estro creativo. Una cosa che adoro sono gli aperitivi. Ecco io mi nutrirei solo di finger food e mi piacerebbe molto avere tutte cene a base di fingerfood. L’idea di mangiare tanti piccoli e diversi stuzzichini Continua a leggere..

Continua a leggere..

Biscotti con la marmellata

Mi piacciono tanto i biscotti. Mi piace farli e mi piace mangiarli. Adoro la frolla quella friabile che rende i biscotti croccanti ma che si sciolgono in bocca. E per i miei biscotti alla marmellata ho scelto proprio quella. I biscotti alla marmellata sono dei biscotti di frolla al burro golosissimi ripieni di marmellata all’albicocca. Potete Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]

 

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]