FOOD BLOGGER: elisaincucina

La torta salata con spinaci e patate è una ricetta facilissima, per un piatto unico o per un antipasto. Basta dirvi che è buonissima?

La trota salmonata al vapore servita su insalatina di verdure è un piatto leggero e adatto per chi cerca una ricetta salutare ma sostanziosa.

La pasta con pancetta e peperoni è un primo piatto jolly per i vostri pranzi. D’altronde capita a tutti di trovarsi senza la minima idea su cosa preparare per pranzo e soprattutto si ha sempre voglia di provare paste e condimenti diversi. Almeno in cucina non ci si annoia mai. Preparare il condimento è davvero Continua a leggere..

Non c’è niente di più bello che iniziare la giornata con un buon dolce fatto in casa: oggi vi scrivo la ricetta per preparare la torta di rose, un dolce che richiede sì un po’ di attenzione nella preparazione, come tutti i dolci d’altronde, ma il risultato finale vi conquisterà letteralmente. Cosa dite? Vi ho Continua a leggere..

La cucina con gusto comprende anche i secondi piatti: provate il pollo al cartoccio con pomodorini e zucchine, un secondo che richiede la cottura al forno. Provare per credere. Con l’aggiunta delle verdure il petto di pollo resta succoso e bello tenero, tutta la famiglia ne sarà conquistata.

Il risotto al pomodoro è un primo piatto davvero facilissimo da preparare. Provatelo con pomodorini freschi per il pranzo o la cena.

Una ricetta semplice, veloce e per tutti. Anche i più inesperti infatti potranno cimentarsi nella preparazione dei gnocchi di patate al pesto.

Primo piatto saporito e ricco di gusto, perfetto da servire per un pranzo diverso dal solito e veloce da preparare: pasta al pesto di radicchio! Oggi vi propongo un primo piatto molto semplice da preparare: la pasta al pesto di radicchio, preparata con i fiori di pasta all’uovo di Fabbri Delizie da Forno, azienda con Continua a leggere..

Muffin salati con pomodori sott’olio, olive verdi e prosciutto cotto: ingredienti e ricetta per preparare un antipasto rustico e sfizioso. Se siete alla ricerca di ricette di muffin salati veloci e buoni non potete perdervi questi muffin salati con pomodori sott’olio, arricchiti con olive verdi e cubetti di prosciutto cotto. Per preparare questi muffin ho Continua a leggere..

Involtini di cavolini di Bruxelles e bacon, ricetta facile e veloce per preparare un finger food molto saporito. Ecco la ricetta! Avere l’orto dietro casa mi permette di avere frutta e verdura di stagione sempre a disposizione. Quest’anno abbiamo aggiunto qualche pianta di broccoli e di cavoletti, motivo per cui non potevo non proporvi una Continua a leggere..