Tag Archives: LOVEAT

Vie di Romans: alla ricerca del frutto

LOVEAT BEVE PER VOI │Tra le vigne dell’Isonzo Ed ecco che nelle nostre passeggiate per vigne, ci ritroviamo a Mariano del Fiuli, a Vie di Romans, nella sottozona Rive Alte della Doc Isonzo. L’azienda, di cui cuore anima e mente è Gianfranco Gallo, può contare su 60 ettari vitati e produce 10 etichette, di cui la maggior Continua a leggere..

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Lost in Colonnation

LOVEAT IN MISSIONE │Dovevamo pur mangiare… (o anche di come perdersi in mezzo alle cave di marmo, rischiare il crollo di nervi, ma poi ritrovare la pace interiore grazie a un etto di lardo IGP e molto altro) “Ma stiamo andando giusti, per di qua?” chiedo ad A., fra il retorico e l’altamente dubbioso; siamo in macchina Continua a leggere..

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L’Emporio

LOVEAT NORWAY │Il Landhandleri, negozio d’altri tempi  Quasi sicuramente non avrete mai sentito parlare di Evanger ed è molto poco probabile che questo lembo di terra sperduta e dimenticata possa avere il piacere di fare la vostra conoscenza in futuro, ma se per caso vi trovaste nell’Hordaland norvegese non tornate alle vostre residenze abituali senza una breve sosta Continua a leggere..

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E che Riesling sia!

LOVEAT DEGUSTA│I Riesling della Germania secondo Pesce Briaco  6 vini in degustazione. 7 settembre. Una tavola conviviale per 8 persone, ospitato in una sala raccolta, intima, dedicata a questo tipo di incontri. 1 intruso (colto in flagrante). Non sono i numeri della Cabala, ma di un’alchimia altrettanto speciale, quella che scaturisce dalla formula quasi magica (semplice, Continua a leggere..

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Puglia. La mia prima volta.

LOVEAT IN FERIE│ Rimembranze estive nel freddo autunnale La mia prima volta in Puglia, alla tenera età di 36 anni compiuti, questa estate 2015. Colpevolissima. Ma anche la mia prima volta in vacanza sola soletta con la mia amica di una vita: Letizia. Colpevolissime entrambe per questo, direi, anche se in effetti non per volontà, bensì Continua a leggere..

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Franklin ’33. A Lucca si beve – Parte prima

LOVEAT  ALL’APERITIVO│ Si girovaga in cittàNon si pensi che a Lucca, città dalle cento chiese, dove tutti sono per bene (“ammodino”, direbbe un lucchese doc) l’alcol sia bandito. O men che meno snobbato. Esiste invece piuttosto una serie di locali nel cuore del centro storico che ormai servono aperitivi (ma anche post cena, sia chiaro) degni Continua a leggere..

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Dite tutti "Cheeeeeseeeee"!

LOVEAT ASSAGGIA PER VOI│ Cheese, edizione 2015 E due anni dopo, pezzi di vita scorsi, numerosi piatti mangiati e bicchieri vuotati, Loveat torna a Cheese, la manifestazione biennale organizzata da Slow Food per le strade di Bra. Per l’occasione tutta la cittadina si trasforma in un grande “piatto” da cui assaggiare formaggi di produttori di Continua a leggere..

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Indovina chi viene a cena (al Manzo)?

INDOVINA CHI VIENE A CENA│ Fra poeti e versi greci e latini  Metti che hai passato 5 anni intensissimi della tua vita in un posto (il Liceo Ginnasio N. Machiavelli in Lucca). E metti che una sera di tanti, tantissimi anni dopo ti ritrovi a 5 metri dal famigerato portone a chiacchierare del più e del Continua a leggere..

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Trucioli nel piatto dell’Expo – L’idea di Gualtiero Marchesi

LOVEAT VI RACCONTA│ Dall’apparenza alla sostanza «Sottil falda di legno sollevata dalla pialla, che fa riccio» così dice il dizionario, descrivendo il truciolo, tornato ora pasta grazie ad una vecchia trafila di bronzo di almeno cinquant’anni e all’immaginazione di Gualtiero Marchesi. Il maestro si è ispirato all’amico Maurizio Riva, grande imprenditore del legno e ne ha affidata Continua a leggere..

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Indovina chi viene a cena? Gatta ci cova.

LOVEAT IN COMPAGNIA│ O di come si divertono insieme 4 golosoni… L’idea è semplice, semplicissima, direi. E mi è venuta in mente mentre scrivevo un post su Loveat poco tempo fa… Siamo tre (anzi quattro) amanti del cibo, ci divertiamo a smanettare sul web, qualcuno ogni tanto ci legge e si lecca i baffi e magari pure Continua a leggere..

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