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PLUM CAKE UVETTA E CARAMELLO COTTO A VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, panna per dolci, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, PISTACCHI, LATTE, senza burro, RUSTICO, senza uova, LATTICINI, colazione, pangrattato Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 3 persone UTENSILI: Continua a leggere..
1,2,3,4,5: SE CADE IL CIBO A TERRA LO RACCOLGO?
Cade a terra un pezzo di formaggio: che si fa, si mangia? La regola popolare vorrebbe che, se raccattato entro cinque secondi , quel pezzo di formaggio, o di altro alimento, si possa mangiare perchè non ancora contaminato dai batteri presenti. Verità o bugia? Vediamo… CHE FACCIO, RACCOLGO?
DOVE MANGIARE AGENOVA: CE LO DICE CUCINA ITALIANA
Dove mangiare a Genova. Consigli per i foresti e non solo per loro: ce lo dice Cucina Italiana. DOVE MANGIARE A GENOVA
LO SCABECCIO A SESTRI PONENTE: TRADIZIONE CON GUSTO MA SEMPRE PESCE
Lo Scabeccio di Sestri Ponente Siamo stati in diverse stagioni in questo locale di Via Oliva 42r. a Sestri Ponente, zona ospedale Padre Antero Micone tanto per intenderci. Diciamo subito l’unica nota stonata che c’entra poco o nulla con il ristorante: trovare un posteggio è impresa non facile, quindi armatevi di pazienza e partite Continua a leggere..
LA CARNE PIU’ CARA DEL MONDO: MA LO VALE DAVVERO?
E’ la carne più cara al mondo: ma vale davvero così tanti soldi? LA CARNE PIÙ CARA
DOVE LO METTO?COME FARE SPAZIO NEL FRIGO QUANDO NON CE N’E’
Aprire il frigorifero e scoprire che c’è il tutto esaurito. E allora? Vediamo come fare spazio tra surgelati e vasetti. Fare spazio nel frigo
LO SCABECCIO: TRADIZIONE CON GUSTO MA SEMPRE PESCE A SESTRI PONENTE
Lo Scabeccio di Sestri Ponente Siamo stati in diverse stagioni in questo locale di Via Oliva 42r. a Sestri Ponente, zona ospedale Padre Antero Micone tanto per intenderci. Diciamo subito l’unica nota stonata che c’entra poco o nulla con il ristorante: trovare un posteggio è impresa non facile, quindi armatevi di pazienza e partite Continua a leggere..
VE LO RICORDATE IL TETRAPAK? ECCO LA SUA STORIA
Il latte nel tetrapak fa parte dei ricordi di molti. Ma non solo latte, ovviamente. Ecco la storia di questo contenitore cult. Il tetrapak dei miracoli
PizzaFormaMentis 2016:il futuro della pizza napoletana?
Nella splendida location di Palazzo Caracciolo si è tenuto ieri ed oggi un interessante convegno scientifico organizzato da FORMAMENTIS in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog, LSDM e CorteseWay. Tante le domande a cui si è cercato di dare una risposta. Cosa si intende con la parola tipicità? Cosa rende un pizzaiolo un vero artigiano? Continua a leggere..
1,2,3,4,5, CADE IL CIBO A TERRA CHE FACCIO LO RACCOLGO?
Cade a terra un pezzo di formaggio: che si fa, si mangia? La regola popolare vorrebbe che, se raccattato entro cinque secondi , quel pezzo di formaggio, o di altro alimento, si possa mangiare perchè non ancora contaminato dai batteri presenti. Verità o bugia? Vediamo… CHE FACCIO, RACCOLGO?