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17giu
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Guida al rinfresco della Pasta Madre: passaggi, consigli e segreti di Monia
Il rinfresco della Pasta Madre: l’arte di prendersi cura di un elemento vivo Nota dell’autrice — Questo post è stato scritto originariamente nel 2012, agli inizi della mia avventura con la pasta madre e del mio percorso di decrescita. Dopo quattordici anni e tanta esperienza accumulata, ho deciso di pubblicare la versione arricchita e completamente Continua a leggere..