Tag Archives: Dispensa Lucana

Foglie d’Ulivo Bicolore con Ragù di Carne e Zucchine

Ben trovati! La ricetta di oggi è un primo piatto ricco e molto gustoso, ideale da servire durante un pranzo domenicale in famiglia e perfetto per qualsiasi ricorrenza speciale. Si tratta di una portata di facile preparazione, ottima da accompagnare con un calice di buon vino rosso (ad esempio Lambrusco oppure Nero d’Avola). Per la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Focaccine con Cipolla Rossa, Wurstel e Mozzarella

Buon pomeriggio a tutti e buon inizio di settimana! Oggi vi propongo delle focaccine soffici e molto appetitose, facili da realizzare e indicate per una cena in famiglia oppure per un apericena in compagnia di amici. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato 2 tipologie di farina, che possono essere acquistate nello shop on-line Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plumcake allo Yogurt, Fragole e Nutella

Buon Lunedì! Iniziamo questa settimana con un dolce soffice, goloso e profumato, una ricetta facile da realizzare ma soprattutto buonissima e dall’aspetto davvero invitante! Questo plumcake si mantiene soffice per più giorni, grazie alla presenza dello yogurt nell’impasto; si tratta di un dolce ottimo sia per la colazione che per la merenda di tutta la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Salata con Melanzane, Ricotta, Pomodorini e Carciofi sott’olio

Buon Mercoledì a tutti/e! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e davvero saporita, indicata per una cena in famiglia oppure da servire durante un apericena in compagnia. Questa torta salata, oltre ad essere facile da realizzare ed economica, può essere consumata sia tiepida che a temperatura ambiente; ottima se abbinata ad una bibita analcolica gassata Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta al Cacao e Ricotta

Buon Mercoledì! Oggi vi propongo un dolce soffice e molto goloso, ideale da consumare sia a colazione che a merenda, farete felici grandi e piccini. Questa torta al cacao e ricotta ha una consistenza scioglievole e si mantiene morbida fino a 2 giorni successivi alla preparazione. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gateau di Patate con Speck, Funghi e Mozzarella

Ciao a tutti e buon inizio di settimana! La ricetta di oggi è un secondo piatto ideale da servire durante una cena in famiglia; una portata sfiziosa che piace a tutte le età, perchè preparata con ingredienti semplici e genuini. Questo gateau di patate ha un ripieno filante e appetitoso, grazie alla presenza della mozzarella Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frittata al Forno con Bietole, Ricotta e Prosciutto Cotto

Buon inizio di settimana! Oggi vi propongo una ricetta davvero facile da realizzare, appetitosa e con pochi grassi, grazie alla cottura in forno. Si tratta di un secondo piatto gustoso e completo, che volendo può essere un’ottima idea per un apericena in compagnia (da servire tagliata a cubetti o a spicchi). In Sicilia le bietole Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]