Ice cream bread

E’ l’ultimo tormentone del web e non potevo non farla anch’io: la torta che si prepara solo con due ingredienti! Cosa chiedere di più?? Si sa, sono sempre alla ricerca di dolcetti veloci e con ingredienti semplici ma questa torta supera ogni mia fantasia! Passiamo quindi agli ingredienti:

500 gr. di gelato morbido alle creme
180 gr. di farina autolievitante (altrimenti con mezza bustina di lievito)

Che dire? Più easy di così si muore! Mettere il gelato ammorbidito in una ciotola e unire la farina. Con un mestolo mescolare il tutto per bene e mettere il composto ottenuto in uno stampo da 22 cm, infornare a 180° per circa 30 minuti e la torta è pronta!

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