FOOD BLOGGER: sushiando

Da un’idea di Lello Mascolo, dj e producer, da anni imprenditore di successo anche nel settore della ristorazione, un nuovo format prende vita a pochi passi da Citylife per regalare, ai foodlover amanti della buona musica, un’esperienza di gusto che associa il piacere di gustare ottimo sushi in salsa fusion ad una colonna sonora firmata Continua a leggere..

Una giornata tra gastronomia, workshop e rituali della cultura nipponica. Domenica 3 giugno il Circolo Magnolia in collaborazione con Tozai presenta La Festa del Giappone, un’intera giornata dedicata ad una tra le culture più affascinanti e misteriose del mondo. Alla Festa del Giappone sarà possibile trovare l’autentico street food giapponese ad opera dei migliori ristoranti di Milano: Yoji, Poporoya, Wellkome, Continua a leggere..

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Se dopo Casa Ramen ho smesso di mangiare Ramen in altri ristoranti, dopo Casa Ramen Super probabilmente smetterò di mangiare Bao e Donburi in giro per Milangeles. Casa Ramen Super, in via Ugo Bassi,a due passi dal primo casa ramen, si ispira alle izakaya giapponesi, simili alle nostre osterie per intenderci. A differenza del primo locale però questa Continua a leggere..

Dopo aver stalkerato il profilo instagram di Sushi etc abbiamo deciso di soddisfare la nostra curiosità culinaria. A un passo dalla fermata Turati e a due passi dal quadrilatero della moda da 20anni Sushi etc garantisce freschezza e genuinità nelle proprie creazioni, una cucina che sa mixare perfettamente la tradizione con l’innovazione, affiancando sapori nuovi Continua a leggere..

Sotto consiglio di Francesca del blog a Milano Puoi ho festeggiato il pre San Valentino da Haruka Sushi, compagnia ottima, locale carinissimo, cibo fresco e colorato e un’ottima ribolla hanno reso questa serata perfetta! Cosa mi piace Haruka ha tutti gli ingredienti che amo in un ristorante, proprietari gentilissimi e pronti a consigliare i migliori piatti, servizio Continua a leggere..

Il tour romano mi ha portato ad assaporare oltre che dell’ottimo Ramen in Piazza Bologna anche un gustosissimo sushi scoperto per puro caso, in zona San Giovanni, a due passi dalla metro. Il menu di Hayashi Hayashi offre una cucina tradizionale giapponese e anche qualche variante più occidentale per restare al passo come ad esempio il Fragola Continua a leggere..

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Credo che il cibo che più adoro sia il cibo di strada, piccole isole nella città che producono profumi disparati, pieni di sapori e di storia; sono pietanze che ti coccolano, che sorprendono le tue giornate impegnate, stanche, difficili… ingredienti che ti consolano e ti prendono alla sprovvista. Credo che il cibo di strada produca Continua a leggere..

A Milano è scoppiata la Ramen Mania, dopo gli Hamburger, il Macha e il Sushi, nella capitale della moda sono sbucati Ramen Bar ovunque. Quindi quale scegliere per non sbagliare la vostra prima esperienza? Inoltre, se volete approfondire la vostra cultura sul Ramen potete leggere la nostra guida sulle varie tipologie di ramen. Ecco la nostra Continua a leggere..