FOOD BLOGGER: Profumo di domenica

Gli ultimi post di Profumo di domenica

Polpettone di tonno

Oggi è venerdì… finalmente?! Mah… non saprei! Probabilmente per chi lavora tutta la settimana, sapere di avere davanti un weekend è fonte di gioia. Per una madre non proprio… dopo essere stata tutta la settimana a fare ripetutamente le stesse cose con la piccola nana malaticcia attaccata perennemente alle gambe, sapere che domani è sabato Continua a leggere..

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Challah con crema al latte

Anno nuovo, “sfide” Re-Cake nuove! E continua l’elenco dei miei buoni propositi: partecipare alle sfide del gruppo Re-Cake tutti i mesi. Ok ok, siamo quasi agli sgoccioli come sempre, però sono ancora in tempo per partecipare e quindi a far fede al mio proposito!

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Fagottini Nutella e banana

Quante volte vi capita di finire di cenare e avere voglia di qualcosa di dolce, ma in dispensa non avete nulla di abbastanza sfizioso per placare questo desiderio? Oggi vi voglio venire in aiuto con una ricetta di semplice e veloce realizzazione: fagottini Nutella e banana. Vi basteranno 4 ingredienti (che possono all’occorrenza essere anche Continua a leggere..

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Vellutata di cavoletti di Bruxelles

Finalmente è arrivato un po’ di freddo invernale… manca solo la neve qui al nord, ma per il resto direi che rispetto ai 15 gradi delle scorse settimane, ora si può parlare di temperature “normali” per il periodo. Lo so che a molti non piace il freddo… io però lo preferisco al caldo afoso estivo! Continua a leggere..

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Coconut milk cream cake (o torta 7 vasetti rivisitata)

Indovinate un po’ qual’è uno dei miei propositi per il 2016? E’ esattamente lo stesse dell’anno scorso e dell’anno prima e dell’anno prima ancora: mettermi a dieta! State già ridendo immagino… anch’io purtroppo! A mantenere le promesse e tenere i segreti son sempre stata brava… sta cosa del mangiare meno e dimagrire però proprio non Continua a leggere..

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Pan brioches (ricetta Giorilli)

Come ormai saprete, sono appassionata di lievitati. Amo sentire il profumo del pane caldo che dal forno si insinua in tutti gli angoli della casa. Non è sempre semplice però trovare ricette semplici e veloci da realizzare. Quella per realizzare questo pan brioches lo è! L’autore è il grande maestro Giorilli, che dei panificati è Continua a leggere..

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