FOOD BLOGGER: Mirco

Direttamente dal Salento, i pizzi leccesi, tipiche focaccine preparate con un condimento gustoso dai sapori e profumi mediterranei. I pizzi leccesi, conosciuti anche come pizzi salentini, pucce salentine o puccette,… L’articolo Pizzi leccesi proviene da Oggi Cucina Mirco.

Ricetta dei maritozzi soffici, gli squisiti panini dolci ottimi per colazione e merenda, da mangiare sia al naturale che farciti di panna. Oggi vi dono un pezzo di cuore: la… L’articolo Maritozzi soffici proviene da Oggi Cucina Mirco.

Gli involtini di branzino al vapore con crema di zucchine allo zenzero sono un piatto light velocissimo e ricco di gusto e di benessere. Il piatto che vi propongo oggi… L’articolo Involtini di branzino al vapore proviene da Oggi Cucina Mirco.

Il tiramisù di fragole con crema al mascarpone pastorizzata è una gustosa variante primaverile del classico dolce al cucchiaio. Vediamo come prepararlo. La primavera è arrivata e, sebbene non possiamo… L’articolo Tiramisù di fragole con crema al mascarpone proviene da Oggi Cucina Mirco.

L’arrosto di tacchino al forno è un secondo piatto leggero che si prepara in pochi minuti. Il rollè di tacchino può essere servito con patate o verdure. La ricetta che… L’articolo Arrosto di tacchino al forno proviene da Oggi Cucina Mirco.

La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica della tradizione gastronomica campana che può essere servita sia come antipasto finger food, sia come piatto completo. Ecco la ricetta facile. Oggi… L’articolo Mozzarella in carrozza ricetta facile proviene da Oggi Cucina Mirco.

La scarcella pugliese morbida è un dolce tipico pasquale pugliese semplice e gustoso che trova spazio a diverse varianti a seconda delle varie province. La mia versione senza ammoniaca. Questo… L’articolo Scarcella pugliese morbida proviene da Oggi Cucina Mirco.

Lo spaghettoro affumicato con crema di ricotta allo zafferano e guanciale croccante è un piatto velocissimo da preparare che unisce il sapore affumicato dello spaghetto Verrigni al gusto delicato della… L’articolo Spaghettoro affumicato con crema di ricotta allo zafferano proviene da Oggi Cucina Mirco.

La torta moretta panna e nutella è una torta al cacao soffice e veloce da preparare, vero paradiso dei golosi. Ideale per la merenda grandi e piccini. Cari mariti nel… L’articolo Torta moretta panna e nutella proviene da Oggi Cucina Mirco.

Il pane turco speziato è il tipico pane che in Turchia viene utilizzato come accompagnamento o farcito, è un’alternativa gustosa e saporita al pane classico. Il pane turco speziato è un pane… L’articolo Pane turco speziato proviene da Oggi Cucina Mirco.