FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Focaccia senza impasto a lunga lievitazione , ricetta senza glutine e senza lattosio ideale da preparare per una gita fuori casa o da portare al mare. Per la Focaccia senza impasto ho usato solo 1 grammo di lievito e lasciato lievitare in frigo tutta la notte  , ma se andate di fretta e non volete Continua a leggere..

Plumcake allo yogurt e limone senza glutine , soffice ,goloso e facile da preparare. Perfetto da gustare a colazione o merenda . La ricetta del Plumcake allo yogurt e limone è davvero molto semplice da realizzare e la bontà di questo dolce è strepitosa. Qui sotto vi lascio il video caricato sul mio canale youtube. Continua a leggere..

10 Idee di ricette per preparare Dolci da colazione senza glutine per tutti i gusti e palati.  Salvate il link e provatele tutte ! In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Tante altre ricette e Dolci da colazione le trovate => QUI Per visualizzare il testo di Continua a leggere..

Buonissima e veloce la Parigina di pasta sfoglia senza glutine ripiena di pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto. Ideale da servire come antipasto o come piatto unico. La versione classica della parigina richiede come base la sfoglia per pizza e a chiuderla sopra la pasta sfoglia. Io , ho realizzato una versione veloce ma altrettanto Continua a leggere..

Pasta fredda veloce con tonno, rucola e limone , un primo piatto estivo gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da portare in spiaggia e non solo. La pasta fredda che vi propongo oggi è davvero stuzzicante come sapore , grazie al limone , e molto facile da realizzare. Si può preparare in anticipo e Continua a leggere..

Pasta fredda all’ortolana semplice nella preparazione , gustosa e leggera. Perfetta per i vegetariani e non solo  , e ideale da gustare in spiaggia e da portare in ufficio. Per preparare la pasta fredda all’ortolana ho usato il mio gustoso e amato contorno di verdure che non manca mai nel congelatore. Mi è bastato cuocere in Continua a leggere..

Pasta cremosa con le melanzane e pomodoro , un primo piatto gustoso e molto da semplice da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per stare ai fornelli. la pasta cremosa con le melanzane è una vera squisitezza che vi farà leccare i baffi. Si prepara con Continua a leggere..

Fior di Natura è la nuova linea Veg di Eurospin , composta da piatti pronti  , freschi e surgelati , con ingredienti 100% vegetali.   Tante sono le persone che per diversi motivi decidono di avvicinarsi ad un’alimentazione vegetariana o vegana: motivi di carattere salutistico, etico, spesso anche solo per curiosità o per variare il Continua a leggere..

Verdure filanti in padella un contorno di verdure estive gustose e facilissime da preparare , con l’aggiunta di stracchino cremoso. Per realizzare questo contorno di verdure filanti in padella uso 3 tipi di verdure  come melanzane , zucchine e peperoni ma volendo si può aggiungere le patate e i pomodori. Nel mio congelatore ho sempre una Continua a leggere..

Pizza furba in padella ricetta senza glutine e senza lievitazione. Gustosa e velocissima da preparare , questa pizza furba si prepara in 15 minuti. Qualche giorno fa ho visto su youtube tanti video di questa pizza furba in padella o chiamata anche pizza magica , e mi ha talmente incuriosito che non potevo non provarla. Continua a leggere..