FOOD BLOGGER: maria luisa calzolari

Buon lunedì a tutti, questi muffin sono veramente una vera golosità, ti salvano la cena quando non sai che fare e hai poco tempo, ma soprattutto sono ideali per un buffet o come antipasto, provare per credere!!! Read more…

Buon fine settimana a tutti, ebbene si, essendo golosa di cioccolata ho trovato un’altra velocissima idea per gustarmelo. Questo dolce si prepara veramente in 10 minuti compresa la cottura!! E’ morbido e delicato in bocca. Dato che si avvicina il compleanno della figlia, questa è un idea da aggiungere al reparto dolci.  Read more…

La pizza è il piatte forte e più amato dagli Italiani. ci sono molti modi per farla, ognuno la fa a modo suo. Questo è quello che più o meno fanno i pizzaioli, adattato a quantità ridotte. Con questa dose si possono ottenere 3 pizze grosse come un piatto piano grande, o un teglia quadrata Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questa è una torta da leccarsi i baffi. Leggera e soffice un pieno di energia. E’ un dolce che faccio spesso, anche con glutine per la facilità e la delicatezza nel sapore.  Read more…

Buona giornata a tutti, ho fatto un esperimento ed è riuscito perfettamente. Avevo questa ricetta datami da un amica Rumena tanti anni fa, vi avevo detto che stavo riordinando i vecchi quaderni e mi stanno venendo fuori delle ricettine bellissime come questa: Read more…

Buongiorno a tutti, questo cake è facilissimo da fare e una vera delizia. L’ho provato in versione gluten free e vi garantisco che non cambia il gusto, solo la leggerezza. L’ho fatto anche in versione normale sotto il link.

Buon inizio settimana a tutti, questi bignè li ho fatti per la festa del papà, ma per me la domenica è un tram tram di cose da fare, non ho mai tempo di mettermi al computer. Questa ricetta è a dir poco fantastica, i bignè vengono benissimo e sono una vera delizia. L’ho trovata su Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questa crostata l’avevo già postata molto tempo fa, ma nel sistemare il blog si è persa. E’ un dolce che oltre ad essere veramente buono è di facile esecuzione e è adatto a tutte le occasioni!! Io lo avevo fatto per il compleanno delle figlie e appena l’ho tagliato è finito!!! Continua a leggere..

Buongiorno e buon venerdì, questo primo è un modo sfizioso per far mangiare le verdure a tutta la famiglia. E’ veramente delizioso e salutare. Facile e veloce da preparare è un primo che si presta bene in questi venerdì di vigilia.

Buona giornata a tutti, questa crostata salata è frutto di una serata storta. Non c’era niente che mi andava a verso, è saltata per fino la corrente mentre stava cuocendo, nel momento che cresceva, ma la crostata si è cotta bene lo stesso ed è venuta veramente buona!! Soffice dentro e da un gusto delicato Continua a leggere..