Cinquecento film da tutto il mondo legati al tema del gusto, dell’arte culinaria, della produzione del cibo e della memoria gastronomica come patrimonio collettivo: torna a Bergamo il Food Film Fest 2016, la kermesse dedicata a cibo e cinema. Dal 13 al 17 settembre Piazza Dante, il Quadriportico del Sentierone e la Domus Bergamo diventano il… Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Lili Madeleine
Gli ultimi post di Lili Madeleine
Food Film Fest 2016: a Bergamo torna il festival che unisce cibo e cinema
Starita a Milano: recensione di una cena d’estate nel nuovo tempio della pizza napoletana
Milano, una sera d’agosto: serrande selvagge abbassate, anche se meno di qualche anno fa. Fa caldo, ma quel caldo ancora bello, che ti invita a uscire la sera coi sandali e i braccialetti tintinnanti. Soprattutto voglia di pizza. Dove si va? Proviamo finalmente Starita, che da poco ha aperto all’Arco della Pace. Scoraggiati dalla fila che… Continua a leggere..
Dove si mangia meglio in aereo: la classifica dei pasti a bordo
All’origine di questo blog volevo fare due rubriche fisse: una sui pasti serviti a bordo degli aerei e l’altra sui distributori automatici in giro per il mondo. Poi ho scoperto InflightFeed e ho capito che qualcun altro, prima di me, aveva già avuto e sviluppato la stessa idea. Tra l’altro scattando anche foto migliori. Benvenuti… Continua a leggere..
Dai biscotti al toblerone: i souvenir più acquistati all’aeroporto di Londra
Sono lì, invitantissimi nel loro pacchetto scozzese che si premura di avvisarci dell’alto contenuto di ‘pure butter‘: una scritta che altrove farebbe rabbrividire, ma loro sono i Shortbread Walkers e ne vanno fieri, sissignore. Anzi, ti occhieggiano beffardi dallo scaffale mentre tu passi trainando il trolley, perché lo sanno che prima dell’imbarco del tuo volo c’è… Continua a leggere..
Masi con Gusto: la guida Gallo Rosso per mangiare bene in Alto Adige
Appena è fresca di pubblicazione ve la segnalo: è disponibile la nuova edizione di Masi con Gusto, la guida gratuita alle osterie tipiche dell’Alto Adige firmata Gallo Rosso, il marchio che raggruppa 1600 agriturismi altoatesini. Ormai sapete che amo il Trentino Alto Adige (qui trovate tutte le notizie riguardanti questa regione), per l’ottima gastronomia, le mele, i succhi, il sambucoi… Continua a leggere..
Dove mangiare i ramen a Milano: indirizzi, orari e opinioni
In tema di cibo giapponese ancora cercate il sushi? Ma dai. E perché? Qui a Milano ormai è acqua passata, la nuova moda imperante è il ramen, meglio se fatto in casa. E all’occorrenza anche freddo, che fuori fa caldo e il brodo bollente si fa fatica a mandar giù. La domanda fondamentale quindi è: dove… Continua a leggere..
Aperto a Milano il primo Moleskine Cafè: bere un caffè tra i mitici taccuini
Camminavo ieri casualmente in corso Garibaldi a Milano quando alzando gli occhi ho visto il Moleskine Cafè, il primo caffè letterario in Italia che porta la firma dei mitici taccuini. Il locale, del quale io inspiegabilmente ignoravo esistenza e progetti, ha aperto i battenti sabato 23 luglio e punta a replicare gli ottimi risultati ottenuti Continua a leggere..
Minestrone dei centenari e altre inconfutabili prove che andare in Sardegna allunga la vita
Ci sono tanti buoni motivi per tornare in Sardegna, abbiamo pensato io e il mio compagno quando a marzo lui è stato preso dal panico perché non avevamo ancora scelto dove andare in vacanza: il mare, le seadas, il pecorino, il Cannonau, il Vermentino, la fregola, i nuraghe. Così, ci siamo detti, dopo Cagliari l’anno scorso Continua a leggere..
Due formaggi di capra che non potete non avere e relative ricette
Driiin: “Pronto, siamo la Carozzi Formaggi, quelli della Valsassina che producono formaggi tipici tra cui quelli di capra. Vorremmo farglieli provare, che fa, accetta?“ Cara Carozzi Formaggi, non avreste potuto bussare a una porta più benevolmente spalancata per voi e soprattutto i vostri formaggi di capra. Mi manca solo di far crescere il prato in Continua a leggere..
Quesito esistenziale dell’estate: cosa mangiare prima di un concerto?
Tra le varie domande che affollano la mente femminile in estate ce ne sono molte fondamentali: Meglio la ceretta o il rasoio? Il phon me lo porto o uso quello dell’hotel (ma se poi è il tubone di plastica che diventa incandescente come faccio)? Dal parrucchiere vado prima di partire o dopo, così magari sembra Continua a leggere..
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