FOOD BLOGGER: Elena Prugnoli

Scaloppine ai funghi porcini e scamorza Le scaloppine ai funghi porcini e scamorza sono un delizioso secondo piatto profumato e veramente appetitoso. Un piatto a base di carne, dalla ricetta facile e dalla cottura veloce, costituito da fette sottili di vitello cotte insieme a funghi porcini e scamorza. Risultano gustose ma raffinate, con semplicità. Per… Continua a leggere..

I finocchi ripieni gratinati al forno sono un contorno leggero e profumato con un morbido ripieno da personalizzare secondo i gusti. Ottimi. L’articolo Finocchi ripieni al forno proviene da In cucina con Zia Ralù.

Le cotolette di finocchi impanate con o senza uova sono un modo gustosissimo e sfizioso per preparare questa splendida verdura. Vi presento entrambe le cotture, al forno e fritte. L’articolo Cotolette di finocchi impanate con e senza uova proviene da In cucina con Zia Ralù.

La torta salata con finocchi e olive senza burro  è una ricetta veramente buona, ideale per la cena o un pic nic. Un piatto unico gustoso leggero e di grande effetto. L’articolo Torta salata con finocchi e olive senza burro proviene da In cucina con Zia Ralù.

L’antipasto con salmone in agrodolce è uno sfizioso antipasto che potrete preparare per le grandi occasioni e per compleanni o buffet L’articolo Antipasto con salmone in agrodolce proviene da In cucina con Zia Ralù.

I lampascioni fritti sono una ricetta di contorno pugliese molto particolare e anche spettacolare. Si presentano simili a rosette ed hanno le foglioline croccantissime mentre all’interno rimangono morbidi con il loro sapore caratteristico L’articolo Lampascioni fritti contorno pugliese proviene da In cucina con Zia Ralù.

I filoni dolci, noti anche come tozzetti laziali , sono una ricetta  di dolci natalizi tipica laziale e della bassa toscana L’articolo filoni dolci o tozzetti laziali proviene da In cucina con Zia Ralù.

La pasta frolla salata agli spinaci senza uova è una pasta frolla particolare che potrete utilizzare per realizzare biscotti o torte salate L’articolo Pasta frolla salata agli spinaci senza uova proviene da In cucina con Zia Ralù.

I bon bon oreo glassati al cioccolato sono dei dolci senza cottura preparati con i notissimi biscotti, latte condensato  e poi glassati al cioccolato bianco e fondente. Sono irresistibili L’articolo Bon bon oreo glassati al cioccolato proviene da In cucina con Zia Ralù.

Le uova sode ripiene gratinate sono un antipasto  al forno, molto appetitoso e sorprendente. Una bellissima alternativa alle uova sode ripiene L’articolo Uova sode ripiene gratinate al forno proviene da In cucina con Zia Ralù.