FOOD BLOGGER: dulcis.di.gabriella.pravato

Una golosa crostata integrale senza uova, leggera e gustosa con pochi e sani ingredienti, adatta per la prima colazione o la merenda, semplice da fare e molto invitante, per chi ha voglia di dolce ma vuole restare in forma ! CROSTATA INTEGRALE SENZA UOVA INGREDIENTI : 300 g. di farina integrale 100 g. di farina Continua a leggere..

Un contorno  o secondo piatto facile da fare, economico, semplice e golosissimo di patate e wurstel al forno, una pietanza  molto versatile si abbina con svariati secondi piatti ed è buonissima anche da mangiare come piatto unico, molto apprezzata anche dai bambini ! PATATE E WURSTEL AL FORNO INGREDIENTI : per 4 persone circa 1 kg. di patate Continua a leggere..

Buona e fresca questa macedonia estiva con succo d’ananas, ottima da offrire ai vostri ospiti dopo i pasti principali come dessert o da consumare come golosa merenda, una  vera carica di vitamine perfetta anche per i bambini ! MACEDONIA ESTIVA INGREDIENTI : 2 pesche 2 banane 1/2 ananas fresco a pezzi 1 bicchiere di succo d’ananas Continua a leggere..

GELATO AL CIOCCOLATO RICETTA FACILE Golosissimo, cremoso e cioccolatoso questo gelato al cioccolato, una ricetta facile e veloce da fare e non occorre utilizzare la gelatiera, ottimo da offrire ai vostri ospiti come dessert dopo i pasti o come golosa merenda per i bambini ! GELATO AL CIOCCOLATO INGREDIENTI : 200 g. di crema di Continua a leggere..

GELATO VARIEGATO PANNA E AMARENA Questo gelato variegato panna e amarena e’ perfetto per una merenda estiva, ottimo anche da servire come dessert ai vostri ospiti a fine pasto, cremoso, fresco e molto gustoso, un dessert al cucchiaio molto gradevole con la nota di amarena che lo rende una vera delizia ! GELATO VARIEGATO PANNA E Continua a leggere..

CALAMARI CON PISELLI Un secondo piatto che fonde perfettamente il gusto di terra e mare  questi calamari con piselli, molto gustosi, semplici da realizzare e perfetti anche come piatto unico ! CALAMARI CON PISELLI IN UMIDO INGREDIENTI : per 4 persone 8 calamari 1/2 bicchiere di vino bianco (io ho usato Dogarina Manzoni Bianco DOC) 500 Continua a leggere..

COPPA RICCA AL CAFFE’ Un semifreddo cremoso e golosissimo questa coppa ricca al caffe’, semplicissima da fare e davvero buonissima,ottima da offrire a fine pasto  come dessert ai vostri ospiti ! COPPA RICCA AL CAFFE’ INGREDIENTI : per 2 coppe circa 200 g. di panna già zuccherata (io ho usato quella vegetale) crema di nocciole Continua a leggere..

LE MIE 10 MIGLIORI TORTE SALATE Una raccolta di golosissime e facilissime da fare torte salate, buonissime sia calde che fredde ce n’e’ per tutti i gusti , adatte come contorno o secondo piatto, per pranzi cene o buffet ! LE MIE 10 MIGLIORI TORTE SALATE Cliccate su ogni singola foto per leggere la ricetta Continua a leggere..

COME SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI Degli ottimi consigli per gli intolleranti su come sostituire il lievito nei dolci, difatti per chi scopre di essere intollerante al lievito sarebbe opportuno ridurne o eliminarne il consumo o in questo caso sostituirlo, vediamo come ! P.S. ho scoperto anche io da poco di essere intollerante al lievito Continua a leggere..

Il gelato cremoso al pistacchio e’ davvero molto goloso, veloce e semplice da realizzare, un ottimo dessert per l’estate, un gusto classico molto apprezzato da grandi e piccini ! GELATO CREMOSO AL PISTACCHIO INGREDIENTI : 200 g. di panna da montare gia zuccherata 150 g. di crema di pistacchio (io ho usato crema naturale al Continua a leggere..