FOOD BLOGGER: TanteDelizie

Il pandoro vegan fatto in casa, secondo il procedimento della ricetta originale, non può proprio mancare sulla tavola delle feste, specialmente per chi ha scelto di seguire un’alimentazione che rispetti i nostri amici animali. E’ un’ottima alternativa anche per chi non vuole assumere molti grassi e, quindi, vuole cercare di non mettere su qualche chilo Continua a leggere..

Come non ingrassare durante le feste di Natale? E’ una domanda che ci facciamo tutti, perché non riusciamo proprio a sfuggire al pranzo o al cenone abbondante. Mettere su qualche chilo di troppo potrebbe risultare molto facile. Tuttavia possiamo evitare tutto ciò, cercando di mettere in atto delle strategie utili per non ingrassare. I buoni Continua a leggere..

Il pandoro al gelato, una ricetta molto particolare, che può essere preparata anche per uno zuccotto farcito o ripieno. E’ un dolce alternativo da preparare in occasione delle feste di Natale, una ricetta che ha il profumo dell’estate, grazie alla presenza di un ingrediente che non a tutti piace durante l’inverno, ma che potrà regalare Continua a leggere..

Zuppa di lenticchie rosse? Avete voglia di una vellutata anche con patate e zucca? Con questi legumi possiamo davvero sbizzarrirci a preparare delle ricette squisite. Specialmente nella stagione fredda, le lenticchie possono diventare il nostro punto di riferimento in cucina per delle preparazioni ottime. La classica zuppa di lenticchie agli aromi è una ricetta apprezzata Continua a leggere..

Il capitone alla griglia: come cucinarlo? Anche marinato è davvero una specialità che non può mancare a tavola, specialmente per il pranzo di Natale. La tradizione lo annovera tra i piatti più specifici anche per festeggiare l’arrivo delle feste natalizie, da preparare la sera della vigilia. Molto caratteristico è il modo di cucinare il capitone Continua a leggere..

I dolci di Natale al cucchiaio sono veloci, anche senza cottura. Si possono preparare anche senza uova, se abbiamo deciso di non utilizzarle. Ci sono ampie possibilità di scelta, per realizzare il dolce che più ci piace da portare in tavola per le feste, senza troppa fatica. Specialmente se abbiamo deciso di impegnarci in un Continua a leggere..

Il cappone arrosto agli agrumi: come cucinarlo al forno? Questa ricetta tipica del tradizionale pranzo delle feste natalizie, da servire come secondo, ha un sapore veramente squisito. Aromatizzato agli agrumi, assume un gusto molto particolare, che vale la pena provare. Ma come si prepara questa ricetta? Ti descriviamo gli ingredienti che ti occorrono e il Continua a leggere..

La spuma di tonno, una ricetta di una mousse con molte varianti, anche con philadelphia e con maionese, si può preparare velocemente. Basta avere a disposizione un frullatore per preparare un condimento perfetto ad esempio da spalmare sulle tartine. Sono moltissime le idee che si possono realizzare con la crema di tonno. In cucina ci Continua a leggere..

I biscotti di Natale alla cannella, semplici e morbidi, da preparare con una ricetta anche con il cacao, per un pizzico di gusto in più. Questi dolcetti sono ideali da servire per le feste. Si possono consumare a colazione per tutto il periodo natalizio oppure sono perfetti per la merenda dei bambini. Il loro punto Continua a leggere..

L’arista al forno con patate si può fare con una ricetta che la rende morbida e con un contorno di cipolle dal sapore delizioso. Rappresenta uno di quei secondi di carne che non dovrebbe mai mancare per le feste natalizie. Si prepara molto facilmente, scegliendo la carne già disossata. Con i condimenti giusti, basandosi su Continua a leggere..