Intensamente profumato e colorato Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha come tema ricette: cipolle, aglio, scalogno e porri. La mia ricetta è davvero semplice da preparare con l’erba cipollina: delizia primaverile che con poco sforzo aggiunge un tocco speciale a quasi tutti i piatti salati. I Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Cinzia Ceccolin
Gli ultimi post di Cinzia Ceccolin
Aceto aromatizzato ai fiori di erba cipollina
Crespelle con ricotta e prosciutto
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Un piatto semplice, un primo perfetto per i giorni di festa! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone le crepes
Torta di fragole light col Bimby
Una torta soffice, colorata e profumata! Perfetta da gustare a colazione o per merenda
Zuppa di lenticchie con latte di cocco
Un piatto profumato e dal profumo avvolgente, semplice e facile da preparare. Il parippu è un tipico comfort food della cucina indiana
Puaro’, tipica zuppa valdostana versione light
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Puarò, una zuppa di porri arricchita con formaggio e brodo vegetale, una versione light del tipico piatto valdostano Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere, gustose e tutte in versione light naturalmente!.. Protagonisti quest’oggi sono le ricette regionali ma rivisitate in versione leggera. Vi propongo Continua a leggere..
Torta salata di agretti, barba di frate
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Una torta salata con le erbe di campo primaverili, deliziosi agretti, anche conosciuti come barba di cappuccino, senape dei monaci, lischi, roscani, barba di Negus o più comunemente barba di frate… Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha come protagoniste ricette a tema vegetariano e vegano. Ho Continua a leggere..
Involtini di pollo con asparagi e salsa all’aglio Orsini
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Un secondo piatto o un piatto unico, sfizioso, leggero e semplice da realizzare. Teneri, gustosi e apprezzati da tutti i commensali! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vede protagonisti i piatti preparati con cibi rimasti in frigorifero o in dispensa, perchè in cucina è bene non sprecare Continua a leggere..
Involtini di pollo con asparagi e salsa all’aglio orsino
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Un secondo piatto o un piatto unico, sfizioso, leggero e semplice da realizzare. Teneri, gustosi e apprezzati da tutti i commensali! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vede protagonisti i piatti preparati con cibi rimasti in frigorifero o in dispensa, perchè in cucina è bene non sprecare Continua a leggere..
Centrotavola primaverile per la tavola di Pasqua
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La natura si risveglia, le giornate diventano più lunghe e cresce la voglia di vestire la casa a festa. Perchè non iniziare con un semplice centrotavola fatto in casa?.. Una splendida esplosione di colori e profumi! Ormai la primavera ha fatto il suo ingresso: le giornate si fanno sempre più lunghe e calde, i colori Continua a leggere..
Frittata di ortiche
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Una raffinatezza che nasce da un classico cibo di sussistenza: la frittata alle ortiche, un piatto leggero, gustoso e sano! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone come sempre, ricette leggere ma comunque gustose. Oggi è protagonista la primavera, con i suoi colori.
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