La Coltelleria Barberia Bet è un negozio storico situato nel centro di Genova e specializzato nella vendita di lame di ogni tipo, attrezzi particolari per la cucina e articoli per la cura di barba, baffi e capelli. … Read more
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Coltelleria Barberia Bet: lame e articoli per la barba a Genova
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Come presentare in tavola un pollo gustosissimo e cucinato in modo diverso dal solito: la ricetta del satay di pollo e della salsa al burro di arachidi da servire a parte. … Read more
Come rimuovere le macchie di sangue dai tessuti: metodi più efficaci
Le macchie di sangue sono tenaci se non le si rimuove subito e possono diventare permanenti quando sono vecchie: i sistemi e trucchi più efficaci per mandare via il sangue fresco e quello secco dai tessuti senza rovinarli. … Read more
Sogliole gratinate al forno con salsa al curry
Sogliole al gratin in salsa di curry cotte al forno: la ricetta con ingredienti, dosi e modalità di preparazione per ottenere un piatto di pesce diverso, sfizioso e di figura. … Read more
Come tagliare le cipolle senza piangere e irritare gli occhi
Pulire e fare a fette le cipolle crude irrita e fa lacrimare gli occhi: cosa provoca la lacrimazione e i modi e trucchi di cucina più efficaci per evitare di piangere quando si maneggiano i bulbi. … Read more
Lasagne di pane carasau light: la ricetta sarda senza formaggio e besciamella
Le lasagne di pane carasau light sono la versione dietetica del piatto sardo senza formaggio grattugiato, salsa besciamella e sugo: la ricetta rivisitata e leggera con ingredienti, dosi, modalità di preparazione. … Read more
Sale: come limitarne l’uso senza sacrifici e privazioni
Consumare meno sale fa bene alla salute e allunga la vita: perché bisogna ridurlo nella dieta, che tipo di sale scegliere, consigli su come limitarne l’uso in cucina senza sentirne la mancanza. … Read more
Scarafaggi: tipi più diffusi e loro comportamento
Indicazioni su come fare a riconoscere i tipi di scarafaggi più diffusi in Italia: saperne caratteristiche, riproduzione, abitudini, comportamenti e luoghi dove preferiscono annidarsi è utile per combatterli nei modi e con i prodotti più adeguati. … Read more
Marò di fave fresche o surgelate: la ricetta ligure
La ricetta del Marò, il tipico pesto di fave ligure, da impiegare per condire la pasta per preparare una bruschetta delicata e saporita: come prepararlo col mixer o nel mortaio, con legumi freschi o surgelati. … Read more
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Come preparare la famosa trippa alla montalcinese con pochi grassi e senza piedino di maiale: la ricetta rivisitata per ottenere una trippa allo zafferano e olive sana e dietetica. … Read more
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