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FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen
Gli ultimi post di Aurys Kitchen
#LoChefConsiglia93
Letture gustose parte 542
Le abitudini culinarie dell’antica Roma, dallo spuntino veloce (prandium) ai convivi eleganti, dalla cucina della Roma arcaica, contadina e guerriera, alle raffinate ricette del cuoco Apicio, fino al menù di Trimalcione, trionfo dell’eccesso e dello spettacolare a tavola: un excursus … Continua a leggere →
Cucinaforisma 801
#LoChefConsiglia92
Riso alla Cantonese
Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di riso Basmati 200 gr di prosciutto cotto tagliato spesso 150 gr di piselli surgelati(oppure freschi) 3 uova di medie dimensioni 1 cipolla dorata di medie dimensioni olio di girasole sale fino In … Continua a leggere →
Cucinaforisma 800
#LoChefConsiglia91
Letture gustose parte 541
Appassionato lettore di sonetti in dialetto romanesco, in particolare di Belli e Pascarella, Gianlugi Scanferla in questa pubblicazione ha riunito la sua passione per la cucina e per i versi in dialetto romanesco. Si tratta di un’ottantina di ricette ognuna … Continua a leggere →
Cucinaforisma 799
#LoChefConsiglia90
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