FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti quadrati integrali 200 gr di tonno sott’olio sgocciolato 1 bottiglia di passata di pomodoro 300 gr di funghi champignon freschi 1 aglio sbucciato peperoncino secco in pezzi prezzemolo fresco olio evo … Continua a leggere →

Ilenia Bazzacco, terza classificata nella prima stagione della trasmissione televisiva “Masterchef”, con Carlo Cracco, Joe Bastianich e Bruno Barbieri, propone una raccolta di sue interessanti ricette, tutte facilmente riproducibili, grazie ad istruzioni chiare, che evidenziano accorgimenti e consigli di esecuzione, … Continua a leggere →

Riccardo Facchini è un volto familiare per il grande pubblico grazie al programma La prova del cuoco su Rai 1, di cui è uno dei protagonisti. Innamorato della cucina di sua nonna Alda, decide sin da bambino che da grande … Continua a leggere →

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In questo volume Christian Milone illustra come, con un budget contenuto e alcuni semplici accorgimenti, è possibile trasformare la propria cucina di casa in un ambiente professionale, grazie all’utilizzo di alcune tecniche e strumenti particolari. Il forno a microonde, il … Continua a leggere →