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FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen
Gli ultimi post di Aurys Kitchen
#KitchenSound 132
Letture gustose parte 216
Nella “Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria” il legame fra cucina e letteratura diventa l’occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici … Continua a leggere →
Cucinaforisma 244
#KitchenSound 131
Summer Ice Cream
Difficoltà:❤ Ingredienti (per circa 1 kg di gelato): 4 banane grandi ben mature (o 6 piccole) 2 pesche gialle ben mature 2 pesche nettarine ben mature 250 ml di panna da montare 250 gr di yogurt greco intero 1 cucchiaio … Continua a leggere →
Cucinaforisma 243
#KitchenSound 130
Letture gustose parte 215
Si comincia chiedendo a una parente “quanto” di una certa cosa va in “quella” ricetta; si prosegue cercando una serie di ingredienti, confrontando versioni, ascoltando consigli spesso divergenti. E si finisce mettendo insieme il tutto con anni di ricerche storiche … Continua a leggere →
Cucinaforisma 242
#KitchenSound 129
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