Se il naso di Cleopatra fosse stato più corto… Sarebbe cambiata l’intera faccia della terra..Blaise Pascal ( 1623-1662) Sto diventando distratta e anche pasticciona…Come ad esempio l’altro giorno non riuscivo a capire come mai l’impasto per i biscotti non riusciva ad uscire dal beccuccio della sac a poche…Quindi ho confezionato i biscotti a mano con tanto Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: atavolaconmammazan
Gli ultimi post di atavolaconmammazan
STRUDEL DI VERDURE..SUPERSTAR!!!
STELLA STELLINA…
Il sentimento più penoso che ci sia è quello di scoprire… Che si è sempre presi da qualcosa di superiore a quel che si è…Nietzsche ( 1844-1900)Ho preparato questa stella due volte di fila cambiando solo la tipologia di confettini..Applicati anche con le pinzette..La seconda è più semplice mentre la prima ha l’aria un poco Continua a leggere..
L’ALBERO DI NATALE SALATO
I venti e le onde sono sempre dalla parte..Dei navigatori più abili..Edward Gibbon ( 1737-1794)Ecco qui un albero di Natele poco tradizionale …Ma tutto da mangiare!!Anche con gli occhi…Buono e veloce da fare: mentre lievita si può fare altro ..E di cose da fare in una cosa ce ne sono veramente tante!!!Tempo di preparazione: circa Continua a leggere..
PAN SPEZIALE DEL NATALE
Quando un vero genio appare in questo mondo lo si può riconoscere dal fatto….. Che gli idioti sono tutti coalizzati contro di lui…Jonathan Swift (1667-1745) Oramai “l’odore del Natale” si sente proprio nell’aria…Olfattivamente intendo…Vicino a casa mia c’è Galup… se si va in Val Pellice a Luserna San Giovanni, dove c’è lo stabilimento della Caffarel, Continua a leggere..
UNA CHARLOTTE PER IL COMPLEANNO DI SIMONE
Il compleanno perfetto. Dormire tanto, spegnere le candeline sulla torta, far tardi la sera. In mezzo, provare a voler bene alla vita. Twitter Tanti anni fa per il compleanno di mio figlio ( questo dolce è d’obbligo altrimenti non è compleanno) mi venne in mente di dare una forma diversa al dolce in luogo della Continua a leggere..
DELLA SERIE PREPARO E POI CONGELO: LE CRESPELLE ALLE CIME DI RAPA E SPECK
L’intera vita è occupata ad occuparsi degli altri… Ne passiamo una metà ad amarli, l’altra metà a dirne male…Joseph Joubert ( 1754-1824)
BIMBI VENITE E PREPARARE IL DOLCETTO PETALOSO ALLA NUTELLA!!!
A turbarci è la credenza che la mente sia qualcosa di simile… Un omino che sta dentro di noi…Ludwig Wiggenstien ( 1889-1951) I petali di rosa, tali possono apparire, alla nutella è una di quelle idee geniali che ogni tanto appaiono sul web.Credo di averla vista su Pinterest.. ma non è detto…Così come Continua a leggere..
DOLCE ALLO ZAFFERANO
Il rimorso dorme in un periodo prospero… Ma si risveglia nella sventura..Jean Jacques Rousseau ( 1712-1778) Il dolce o meglio il plum cake allo zafferano..Irresistibile e povero di grassi.La forma è quella del plum cake ma spesso lo stampo fa la differenza..Non ricordo più dove l’ho acquistato e neanche quanto l’ho pagato..Poco comunque..Gli stampi di Continua a leggere..
TORTA CON FAGIOLI CANNELLINI E LA GIORNATA CONTRO LA VIOLENZA SULLE DONNE
Nel destino di un uomo ci può essere una fine del mondo fatta solo per lui…. Si chiama disperazione…Victor Hugo ( 1802-1885) Sta per volgere al termine la giornata contro la violenza sulle donne.Ma credo che, come per l’8 marzo, tutte le manifestazioni, i dibattiti, le tante parole spese serviranno a poco..Come sempre il problema Continua a leggere..
DOLCETTI LOMBARDI
Ci vogliono il tuo nemico e il tuo amico insieme per colpirti al cuore… Il primo per calunniarti , il secondo per venirtelo a dire…Mark Twain ( 1835-1910) Ho scovato in fondo alla dispensa un pacco da un kg di farina per polenta del tipo Bramata…Cosa fare per farla fuori??La pasionaria dei biscotti che è Continua a leggere..
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