FOOD BLOGGER: Profumi e Sapori

Insieme ai dolci, i lievitati salati sono tra le cose che più mi piacciono…focacce, pizza, panzerotti…se potessi ci vivrei

I muffin al pistacchio con cuore di Nutella sono dei dolcetti facili facili, ma soprattutto golosissimi!

Con l’arrivo della bella stagione si ha voglia di dolci più freschi e leggeri, come questa crostata alle fragole e crema chantilly. Golosa e semplice da preparare, è composta da un guscio di pasta frolla che racchiude un morbido ripieno di crema pasticcera e panna montata e a completare il tutto, tante fragole che si Continua a leggere..

Sarò sincera, da noi il cioccolato delle uova di Pasqua non avanza quasi mai

Questa più che una ricetta è una furbata pazzesca!

Morbidi e golosi, questi muffin contengono pochissimo burro, sono ricchi di latte e cioccolato fondente, ma sopratutto sono ideali per gli intolleranti al glutine. Preparati con la farina senza glutine, piaceranno tanto anche a chi non ha problemi di intolleranze alimentari, perché sono soffici e golosi come i muffin classici. Veloci e facilissimi da preparare, Continua a leggere..

Soffici, profumati e golosi questi mini plumcake si preparano al volo e sono deliziosi per colazione, merenda, ma anche come dolce fine pasto. Sono realizzati con un impasto con poco burro, ma ricco di panna che li rende morbidi morbidi e sono arricchiti con tanti pezzetti di cioccolato bianco, al latte e fondente…semplicemente buonissimi! INGREDIENTI: Continua a leggere..

Il tiramisù, uno dei dolci più versatili che esista e anche uno dei miei preferiti

Visto che la primavera è finalmente arrivata, oggi vi lascio una raccolta di ricette per preparare dei buonissimi dolci utilizzando i frutti di bosco. Buoni, freschi e leggeri, questi frutti sono molto versatili e si prestano benissimo in plumcake, torte da colazione, crostate, gelati e semifreddi…insomma c’è proprio l’imbarazzo della scelta

Visto che Pasqua è proprio alle porte, oggi vi lascio una ricetta facile facile per preparare un sofficissima treccia per una colazione tutta pasquale