Il risotto alle vongole è uno dei primi di mare più amati della cucina italiana, spesso preparato ai frutti di mare. Vediamo come prepararlo con il Magic Cooker. Il risotto…
FOOD BLOGGER: Mirco
Ricette Last Minute per mariti nel panico. Questo NON è un blog di cucina.. ma potrebbe esserlo! Non sono cuoco... ma mi diverte stare ai fornelli. Se vostra moglie torna a casa tardi da lavoro.. vi offro io qualche idea!
Gli ultimi post di Mirco
Risotto alle vongole
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Pasta con crema di asparagi e speck
La pasta con crema di asparagi e speck è un primo di piatto gustoso e veloce che abbina la dolcezza della crema con il croccante dello speck. Torno a postare…
Liquore al cioccolato senza panna
Il liquore al cioccolato senza panna è un’ottima bevanda o guarnizione per dolci, ideale da regalare o per riciclare le uova di Pasqua. La Pasqua è passata e, come ogni…
Risotto con kumquat, rosmarino e zafferano
Se ami i mandarini cinesi devi assolutamente provare il risotto con kumquat, rosmarino e zafferano, alternativa al classico risotto agli agrumi. Lo confesso: sono pazzo dei kumquat, i deliziosi mandarini…
Torta salata spinaci e mozzarella
La torta salata spinaci e mozzarella è una ricetta last minute gustosa e personalizzabile che può salvarci in moltissime occasioni. Quando siamo nel panico, una torta salata è sempre un’ottima…
Carciofi in crosta di pasta sfoglia
I carciofi in crosta di pasta sfoglia sono gustosissimi contorni da portare in tavola con effetto scenico (e non solo) garantito. I carciofi in crosta di pasta sfoglia vi conquisteranno,…
Calzoni di patate in padella
I calzoni di patate in padella sono gustosissimi panzerotti fatti con un impasto di patate e farina e ripieni di prosciutto cotto e un formaggio filante a vostra scelta.
Zuppa di ceci e vongole
La zuppa di ceci e vongole è un piatto veloce dove il gusto del mare si accompagna ai legumi in una zuppa in cui la scarpetta è d’obbligo! Sebbene la primavera sia alle porte e parlare di zuppa sembra fuori luogo, questa vi conquisterà.
Insalata di carciofi crudi e arance
L’insalata di carciofi crudi e arance è un contorno gustoso ma anche un antipasto sfizioso che unische l’amaro dei carciofi con la dolcezza delle arance. Ammetto che non ho mai… L’articolo Insalata di carciofi crudi e arance proviene da Oggi Cucina Mirco.
Frappe di carnevale friabili
Le frappe di carnevale friabili sono i dolci tipici di carnevale più amati insieme alle castagnole. Versione fritta con o senza Magic Cooker. Frappe, sfrappe, sfrappole, chiacchiere, cenci, bugie… tanti… L’articolo Frappe di carnevale friabili proviene da Oggi Cucina Mirco.
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