FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: la Sbriciolata senza glutine cotta in friggitrice ad aria, farcita con una golosa confettura di mirtilli.Un dolce veloce, profumato e friabile, perfetto per chi ama le torte casalinghe ma non vuole accendere il forno! Una sbriciolata quadrata, dorata e profumata, con un cuore morbido e Continua a leggere..

Questa torta rustica con pasta sfoglia zucchine e stracchino è una ricetta facile e veloce, perfetta per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto.Le zucchine grattugiate si sposano alla perfezione con la cremosità dello stracchino, mentre prosciutto e scamorza regalano un tocco saporito e filante. Ideale da servire tiepida o Continua a leggere..

Fusilli con crema di broccoli e speck croccante: il piatto perfetto per i primi freddiQuando le giornate iniziano a farsi più fresche, niente è meglio di un piatto di pasta cremoso e saporito per riscaldare la tavola. I fusilli con broccoli e speck sono una ricetta semplice ma ricca di gusto, che unisce la dolcezza Continua a leggere..

Plumcake allo Yogurt e Nutella Senza Glutine in Friggitrice ad Aria: Soffice e VeloceSe stai cercando un dolce facile, veloce e irresistibilmente goloso, il plumcake allo yogurt e Nutella senza glutine è quello che fa per te! Soffice, umido e perfetto per la colazione o la merenda, si prepara in pochi minuti e si cuoce Continua a leggere..

Oggi sono felicissima di condividere con voi la mia ricetta Infallibile dei Waffle senza glutine e senza burro. Croccanti fuori e morbidi dentro come i pancake. Dopo tanti tentati sono riuscita a trovare la ricetta perfetta per dei Waffle senza glutine che vi conquisterà. Perfetti per una colazione o merenda semplice, equilibrata e davvero buonissima.Una Continua a leggere..

Pizza in teglia con tonno e olive senza glutine, facilissima e veloce da preparare. Ideale da gustare per cena o qualsiasi volta che si ha voglia di una gustosa pizza fatta in casa.Per preparare questa buonissima e soffice Pizza ho usato la Farina Nutrifree per pane e pizza, e farcita sopra con, scamorza, tonno e Continua a leggere..

Le muffolette siciliane (o muffuletti, in dialetto) sono uno dei pani più amati in Sicilia. Morbide, profumate e leggermente aromatiche grazie ai semi di finocchio, sono protagoniste assolute della festa di Ognissanti (1° novembre), ma si gustano tutto l’anno, farcite con ingredienti semplici e genuini.La muffoletta è un tipico pane rotondo, morbido e dorato, originario Continua a leggere..

Ciambelline al cacao per Halloween: morbide, golose e spaventosamente buone! Halloween è alle porte, e quale modo migliore per festeggiarlo se non con un dolcetto semplice, cioccolatoso e irresistibile?Le ciambelline al cacao sono perfette per l’occasione: morbide, profumate e facilissime da preparare, conquisteranno grandi e piccini con il loro gusto intenso e la loro forma Continua a leggere..

Pizzette di Pasta Sfoglia per Halloween: paurosamente buone!Le pizzette di pasta sfoglia per Halloween sono l’idea perfetta per un aperitivo mostruosamente sfizioso!Si preparano in pochi minuti, sono croccanti e filanti, e con un po’ di fantasia puoi trasformarle in mummie, ragni o mostriciattoli… ideali per una festa di Halloween con bambini o amici. Preparati a Continua a leggere..

Soffici, golosi e pronti in pochi minuti: i muffin ripieni di Nutella cotti in friggitrice ad aria sono una delizia irresistibile, perfetti per la colazione o una merenda speciale. La loro preparazione è semplice e veloce, ma il risultato conquisterà tutti con il cuore morbido e il profumo di cioccolato che si sprigiona durante la Continua a leggere..