FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Ciambelline di pasta frolla al limone per Pasqua, friabili e golosi, perfetti da regalare nel periodo Pasquale e non solo. Ottimi da servire a colazione e merenda questi biscotti a forma di taralli sono una vera bontà che vi consiglio di provare. Le ciambelline di pasta frolla sono inoltre senza burro e senza glutine e Continua a leggere..

Ciambella al cacao 5 minuti senza glutine e senza burro, un dolce velocissimo da preparare e che piace a tutta la famiglia. Perfetto per la colazione o merenda e ideale da portare alle feste di compleanno. La ricetta di questa ciambella al cacao l’ho pubblicata qualche settimana fa sul mio profilo Instagram ed è piaciuta Continua a leggere..

Patate novelle in friggitrice ad aria, gustose e tenere, un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce o semplicemente da servire come antipasto. Non so voi ma io adoro le patate novelle, rigorosamente cotte con la buccia e condite con tanto rosmarino e pepe. Anche i miei figli ne vanno pazzi Continua a leggere..

Buonissimi gli Anelli di Totano in friggitrice ad aria, croccanti e gustosi e per niente unti. Moto semplici e veloci da preparare, perfetti da servire come secondo. Gli anelli di totano in friggitrice ad aria piacciono tanto anche ai bambini e sono ideali da inserire in un menù a base di pesce insieme a i Continua a leggere..

Oggi vi propongo la ricetta dei Panini Mafalde senza glutine con la nuova farina Nutrifree Miscela Più. Molto semplici da realizzare, croccanti fuori e morbide all’interno. Le Mafalde sono dei panini fragranti ricoperti con semi di sesamo, dalla forma a serpentello, tipici Siciliani. Vengono preparati con semola di grano duro rimaccinata e sono perfetti per Continua a leggere..

Lasagne ai 4 formaggi in friggitrice ad aria gustose, veloci e cremosissime. Un primo piatto perfetto da preparare per il pranzo della domenica e non solo. Provate a preparare anche voi le lasagne ai 4 formaggi, sono sicura che vi conquisteranno.  Per preparare questa ricetta ho usato le sfoglie di lasagne della granoro senza glutine Continua a leggere..

Mini Cream tart per San Valentino a forma di cuore senza glutine, il dolce perfetto e originale da servire per festeggiare la festa degli innamorati e non solo. Ottimi anche come dolce della domenica o per ricorrenze speciali. Per realizzare le Mini cream tart di San Valentino ho usato la mia pasta frolla al burro, Continua a leggere..

Frittelle di Carnevale ripiene di Nutella buonissime e morbide anche il giorno dopo. Perfette per essere farcite in tanti modi e secondo i propri gusti. Si possono riempire con crema pasticciera, crema al cioccolato o creme spalmabili a piacere. Questa volta ho scelto di riempirle con la Nutella ma sul mio libro trovate la versione Continua a leggere..

Biscotti di San Valentino a forma di cuore ripieni di nutella e marmellata golosi e facilissimi da preparare. Perfetti da servire in ogni occasioni e ideali anche come idea regalo per San Valentino. La frolla di questi biscotti a forma di cuore si scioglie in bocca e la nutella li rende ancora più golosi. Per Continua a leggere..

Lasagne con zucca e gorgonzola in friggitrice ad aria gustose, veloci e cremosissime. Un primo piatto perfetto da preparare per il pranzo della domenica e non solo. Provate a preparare anche voi le lasagne con zucca e gorgonzola, sono sicura che vi conquisteranno. Per preparare questa ricetta ho usato le sfoglie di lasagne della granoro Continua a leggere..