FOOD BLOGGER: Gloria Mengarelli

Oggi vi presento la ricetta di Treccia di Pane aromatizzata al rosmarino e salvia che l’abbiamo preparata nel’evento”Cuciniamo insieme” insieme  ad altre colleghe blogger, ed è la ricetta di una nostra  collega blogger Emanuela del blog La maga in cucina. Il metodo di preparare questa treccia di pane aromatizzata al rosmarino e salvia è un Continua a leggere..

Oggi vi presento una gustosissima Quiche di asparagi e formaggio che può essere servita come un ottimo antipasto o per un buffet.  Read more…

Le Pappardelle con fagioli alla romagnola sono un primo piatto facile e gustoso , ed economico . Read more…

I muffin con le mele sono delle ottime tortine soffici sane e genuine ideali da servire a colazione o a merenda. Sono facili e veloci da realizzare. Read more…

La Ciambella con gocce di cioccolato è perfetta da inzuppare nel latte al mattino , o per accompagnare il tè delle cinque. Semplice ma buono la ciambella con gocce di cioccolato che piace proprio a tutti dai più piccini ai più grandi.  Read more…

I Cassoni romagnoli sono un ottimo street food romagnolo insieme alla piadina , e vengono preparati con la stessa pasta della piadina . Read more…

Una nuova collaborazione mi sta coinvolgendo come blogger; una importante collaborazione con una delle più grandi aziende mondiali nel settore degli elettrodomestici. PHILIPS appunto, leader nelle innovazioni tecnologiche, ha apprezzato e dato fiducia al mio blog, inviandomi una centrifuga Avance Collection HR1871. Con questo elettrodomestico e i suoi 1000 watt di potenza preparerò gustosi, salutari Continua a leggere..

Paglia e fieno al prosciutto un classico della cucina italiana amata da grandi e piccini , facile e veloce , adatto per chi ha poco tempo da dedicare per cucinare ma non vuole rinunciare ad un buon primo piatto.Nella preparazione di questa ricetta ho usato la Pasta di Camerino ; è una pasta all’uovo rugosa Continua a leggere..

La torta di rose con mix di salumi è una torta molto buona , soffice e profumata alla quale sarà molto difficile resistere. Molto scenografica, la torta di rose è una torta rustica che si può preparare in anticipo e mangiare calda ma anche fredda. E’ un ottimo salcacena ma si può servire sia come Continua a leggere..

La pasta cà muddica è un primo piatto della cucina Siciliana quotidiana. Un primo molto gustoso ma semplice da preparare e un ottima soluzione quando , per esempio , arrivano degli ospiti inaspettati a cena .Infatti con una mangiata di muddica di pane caserecio, olio possibilmente dalle fragranze siciliane e una spolverta di pepe si Continua a leggere..