FOOD BLOGGER: Fate in Cucina

Allora tutti pronti? Iniziamo questo nostro viaggio alla scoperta dei benefici dell’Aloe Vera con il Kit Detox C9! Vi devo dire, nel fare questa prova sono cautamente scettica, Perchè? Perchè io sono così! Aperta a nuove scoperte ma sempre cauta, almeno fino a quando non sono convinta al 100%. Non so esattamente quale sarà l’esito Continua a leggere..

E’ proprio vero che l’Aloe Vera è prodigiosa?  Oggi voglio iniziare insieme a  condividere con voi un percorso alla scoperta dell’Aloe Vera, delle sue proprietà e della sua efficacia. Devo ammettere che aldilà delle ben note proprietà calmanti e lenitive del suo succo a livello topico in caso di escoriazioni, scottature ed eritemi vari, non Continua a leggere..

E’ proprio vero che l’Aloe Vera è prodigiosa?  Oggi voglio iniziare insieme a  condividere con voi un percorso alla scoperta dell’Aloe Vera, delle sue proprietà e della sua efficacia. Devo ammettere che aldilà delle ben note proprietà calmanti e lenitive del suo succo a livello topico in caso di escoriazioni, scottature ed eritemi vari, non Continua a leggere..

Chi non conosce il tiramisù? Un dolce amato in tutta Italia al punto che diverse regioni se ne contendono l’origine e a cui vengono anche riconosciute proprietà’ afrodisiache

Metti un ingrediente favoloso, un bellissimo libro sulle torte salate che è una fonte infinita di ispirazione sulla mia grande passione, un po’ di fantasia e personalizzazione et voilà, il gioco è fatto! Si perchè per fare questa meravigliosa Torta Salata di Alici e Patate ho preso spunto dal bellissimo libro “Torte Salate” di MTChallenge, che Continua a leggere..

Oggi vi voglio presentare una versione alternativa ed originale di torta salata, la Torta Salata Asparagi e Cous Cous. Mi è capitato di cucinarla perchè avevo esagerato con il Cous Cous in un altra ricetta e allora con quello avanzato volevo fare un esperimento utilizzandola come farcia per una torta salata di asparagi. Devo dire Continua a leggere..

Oggi vi vogliamo suggerire un’idea alternativa e leggerissima per un’insalatina di stagione, raffinata e particolare: l’Insalata di Asparagi e Carote.  Confesso di non averla mai mangiata prima di ieri quando la ho assaggiata in occasione di uno stupendo sabato mattina organizzato dal Consorzio dell’Asparago Piacentino per noi Foodblogger Piacentine in occasione del quale abbiamo avuto Continua a leggere..

Oggi vi proponiamo un primo piatto di stagione che si prepara in 10 minuti ma che vi farà leccare i baffi: le Caserecce con Asparagi e Salmone. Primavera è tempo di asparagi e a noi piace moltissimo cucinarli in tutte le maniere possibili soprattutto perchè a Piacenza si coltivano i famosi Asparagi Verdi Piacentini, una Continua a leggere..

Gli Involtini di Pollo agli Asparagi sono un secondo piatto dal sapore primaverile e invitante. Non so voi ma di solito quando  non ho tempo di cucinare ma non ho nessuna voglia di accontentarmi di una semplice (seppur gustosa) bistecca alla griglia o in padella, prendo qualche fettina di carne e invento un involtino. E Continua a leggere..

Volete un’idea velocissima per un antipastino sfizioso o per un contorno velocissimo per accompagnare i vostri secondi piatti?  Vi propongo questi simpaticissimi e sorprendenti gnocchi fritti! Si avete capito bene, non hosbagliato a scrivere, non volevo scrivere gnocco (peraltro terribilmente buono) fritto bensì proprio gnocchi fritti. Io stessa non ci credevo che il risultato finale Continua a leggere..