Un tocco speziato: riso zafferano e arancia con crispino. Immergiamoci nei sapori d’Oriente con una ricetta che celebra gli aromi intensi e le combinazioni sorprendenti. Ricetta per il Club del 27, che trovate sul sito di Mtchallenge insieme ad altre… The post Riso zafferano e arancia first appeared on CucinoIo.
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Gli ultimi post di CucinoIo
Riso zafferano e arancia
Involtino di bietola con sgombro e nocciole
Alla fine del 2018 iniziò una delle diverse avventure collettive, divertenti, istruttive nate intorno alla comunità MTCchallenge. Un progetto che rivedeva e pubblicava sulla pagina facebook MTChallenge prima e poi sulla pagina di keepcalmandwhatsfordinner le ricette migliori delle riviste di… The post Involtino di bietola con sgombro e nocciole first appeared on CucinoIo.
Biscotti di mandorle con ciliegia candita
I biscotti di mandorle con la ciliegia candita in mezzo, rappresentano una prelibatezza intramontabile, tipica della tradizione dolciaria italiana. Questi dolcetti, sono molto amati per la loro consistenza friabile e il sapore avvolgente delle mandorle, arricchito dalla dolcezza della ciliegia… The post Biscotti di mandorle con ciliegia candita first appeared on CucinoIo.
Chouquettes au sucre perlé
Le chouquettes au sucre perlé sono dolci tipici della pasticceria francese, caratterizzati da leggera pasta choux e ricoperti da zucchero perlé. La granella di zucchero, molto diffusa in Francia, è composto da cristalli grandi che vengono utilizzati sul piccolo biscotto… The post Chouquettes au sucre perlé first appeared on CucinoIo.
Hamburger Gourmet
Nel panorama culinario moderno, la ricerca di alternative più sane, etiche e sostenibili sta cambiando le abitudini alimentari di molti. Tra queste, gli hamburger gourmet vegetali sono ormai una scelta sempre più popolare. Gustosi, completamente privi di carne, questi hamburger… The post Hamburger Gourmet first appeared on CucinoIo.
Le frittelle Bhaji, da Little Things
Le frittelle Bhaji, conosciute anche come frittelle di cipolla, sono un classico della cucina indiana e si trovano spesso nei momenti di convivialità familiare o tra amici. Questo piatto croccante, composto principalmente da cipolle immerse in una pastella speziata e… The post Le frittelle Bhaji, da Little Things first appeared on CucinoIo.
Terrina di coniglio allo champagne
La terrina di coniglio allo champagne è un piatto raffinato che porta in tavola un tocco di eleganza e tradizione. Questa specialità, tipica della cucina francese, unisce la delicatezza della carne di coniglio con la ricchezza del vino champagne, creando… The post Terrina di coniglio allo champagne first appeared on CucinoIo.
Susine gialle e cioccolato per questi Muffin
Le origini dei muffin: un viaggio tra Inghilterra e America L’Inghilterra: Sebbene non esistano fonti storiche precise e inconfutabili, l’Inghilterra viene generalmente considerata la patria dei muffin. Le prime testimonianze scritte risalgono al 1703, ma si ritiene che questi dolci… The post Susine gialle e cioccolato per questi Muffin first appeared on CucinoIo.
Farina di Roveja: Gusto Antico e Tradizione
La Farina di Roveja: Un Tesoro Dimenticato della Tradizione Italiana La roveja, un piccolo legume antico, è uno degli alimenti più curiosi e preziosi della tradizione agricola italiana. Conosciuta anche come pisello dei campi, questo legume appartiene alla famiglia delle… The post Farina di Roveja: Gusto Antico e Tradizione first appeared on CucinoIo.
Toast con avocado, lime, black pepper
Se siete alla ricerca di un antipasto semplice ma ricco di gusto, o di un pasto veloce e rinfrescante, il toast con salsa all’avocado, pepe nero e Tabasco sono un’opzione da non perdere. Questo piatto è perfetto per chi ama… The post Toast con avocado, lime, black pepper first appeared on CucinoIo.
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