FOOD BLOGGER: Conpaolaincucina

Zucchero a velo fatto in casa  Ingredienti gr 250 zucchero semolato o di canna 75 gr di farina di mais oppure farina di riso Procedimento Mettere zucchero e farina insieme è frullare per almeno 2 minuti .

Polpettone di carne con ripieno di spinaci Un secondo buonissimo

Ingredienti: 250g di farina 150g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere  1 pizzico di sale 2 uova 120ml di olio vegetale o burro 180ml succo di mandarini 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Marmellata di mandarini Istruzioni: Preriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampi per muffin con pirottini di carta. In Continua a leggere..

Fusilli con zucchine pomodoro e tonno

Ingredienti: 400g di rigatoni 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati 800 g di pomodori pelati, schiacciati Sale e pepe nero q.b. 250g di ricotta fresca Basilico fresco per guarnire Istruzioni: Cuoci i rigatoni in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. In una padella, scaldare l’olio d’oliva e aggiungere l’aglio tritato.  Cuocere Continua a leggere..

Torta alle mandorle 3uova 150 fecola di patate 150 farina 00 100 ml 70 gr di burro  200 gr mandorle tostate e tritate  220 zucchero  Nella pagina ce il video Procedimento Mettere in una ciotola uova e zucchero montare finché diventa come una crema. Inserite il burro e montate di nuovo  un po’ per volta Continua a leggere..

Spaghetti con crema di cozze e pomodorini è un delizioso piatto italiano noto per la sua combinazione saporita di frutti di mare e pomodori. Buon appetito! Ingredienti: 320 g di spaghetti 500 g di cozze, pulite e sgusciate 250 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà 2 spicchi d’aglio, tritati 1/2 tazza di vino bianco Continua a leggere..

La torta di mele è un dolce tradizionale preparato con mele, zucchero, farina, uova e burro.  Solitamente, le mele vengono tagliate a fette o a pezzetti e mescolate nell’impasto o disposte sulla parte superiore della torta.  Può essere aromatizzata con cannella o vaniglia.  La cottura in forno rende la superficie dorata e croccante, mentre l’interno Continua a leggere..

Biscotti Crinckle al limone

La torta di arance ha origini antiche e affonda le radici nella tradizione mediterranea.  Si pensa che questa ricetta abbia avuto origine in Spagna o in Portogallo durante il periodo in cui gli agrumi furono introdotti nella regione dagli Arabi. L’idea di utilizzare le arance in pasticceria si diffuse poi in tutto il bacino del Continua a leggere..