FOOD BLOGGER: Cinzia Ceccolin

Gli ultimi post di Cinzia Ceccolin

Succo di frutta mela e banana col Bimby

 Fresco, sano, gustoso e fatto in casa

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Succotash, insalata della tradizione nativa americana

 Un piatto unico, semplice, veloce e gustoso

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Bruschette con verdure e formaggio

 Sfiziose, rustiche e colorate!. Le bruschette con verdure grigliate, salsa di pomodoro, origano e formaggio

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Cous cous con verdure e ceci

 Gustoso, appetitoso, nutriente, soffice e leggero: un piatto versatile e veloce da preparare, il cous cous con verdure grigliate e ceci

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Aceto aromatizzato ai fiori di erba cipollina

 Intensamente profumato e colorato   Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha come tema ricette: cipolle, aglio, scalogno e porri.  La mia ricetta è davvero semplice da preparare con l’erba cipollina: delizia primaverile che con poco sforzo aggiunge un tocco speciale a quasi tutti i piatti salati. I Continua a leggere..

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Crespelle con ricotta e prosciutto

 Un piatto semplice, un primo perfetto per i giorni di festa!  Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone le crepes

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Torta di fragole light col Bimby

 Una torta soffice, colorata e profumata!  Perfetta da gustare a colazione o per merenda

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Zuppa di lenticchie con latte di cocco

Un piatto profumato e dal profumo avvolgente, semplice e facile da preparare. Il parippu è un tipico comfort food della cucina indiana

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Puaro’, tipica zuppa valdostana versione light

 Puarò, una zuppa di porri arricchita con formaggio e brodo vegetale, una versione light del tipico piatto valdostano  Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere, gustose e tutte in versione light naturalmente!..  Protagonisti quest’oggi sono le ricette regionali ma rivisitate in versione leggera.  Vi propongo Continua a leggere..

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Torta salata di agretti, barba di frate

 Una torta salata con le erbe di campo primaverili, deliziosi agretti, anche conosciuti come barba di cappuccino, senape dei monaci, lischi, roscani, barba di Negus o più comunemente barba di frate…  Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha come protagoniste ricette a tema vegetariano e vegano.  Ho Continua a leggere..

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