FOOD BLOGGER: Antro Alchimista

Gli ultimi post di Antro Alchimista

Torta al Cacao e Ricotta con Scaglie di Cioccolato al Cocco (senza uova)

   “La maggior parte dei dolci con pepite di cioccolato non contengono abbastanza pepite di cioccolato”(Judith Olney)  Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…)La domotica in casa De Win.Alexa stop… il nulla….Alexa! Stop!… il nulla….ALEXA!!!! STOP!!!!!… il nulla….

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Cake al Pesto con Pomodorini Secchi e Olive

   “Se considerate i “romance” storie di serie B, guardate il vostro partner. Pensate che il vostro amore sia di serie B? Attenti a cosa rispondete, potrebbe arrivarvi una ciabattata in faccia”(Tiziana Irosa, Maledetta Cenerentola)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Domenica pomeriggio prendendo il sole sul balconeMarito: “Solleva la frangetta Continua a leggere..

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Sbrisoline all’Olio con Crema di Cioccolato Bianco

“I miei dolcetti sono piccoli e sensibili, potrebbero non sopportare un giudizio troppo amaro”(M.Fray, Macarons in cerca d'amore)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Backstage della foto di questo postIl marito si avventa sul set, si ficca in bocca un pezzo di "sbrisolina" e mi dice: "Vorrei fare sci d'acqua ma Continua a leggere..

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Banana Yogurt Bundt Cake

   “La consapevolezza di quello che si cucina, del perché lo si cucina e per chi, dà godimento e appaga i sensi”(S.Agnello Hornby, La cucina del buon gusto)   Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…) Conversazioni improbabili Marito: “Il bimby fa un rumore molto …ichio” Moglie: “Liquido???!!! Può essere il Continua a leggere..

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Polpettone di Tonno e Patate al Prezzemolo

“Mademoiselle, lei è la cosa più bella che abbia mai visto e nel mio cuore sento già di amarla, anche se non ho idea del perché, dato che non la conosco nemmeno, ma fidiamoci delle farfalle nello stomaco e fuggiamo insieme a salvare il mondo”(Caroline Vermalle, la felicità delle piccole cose)   Dal diario di Continua a leggere..

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Pan di Ramerino di Giovanni Righi Parenti

  “E pensare che c'è gente che passa le giornate a scrivere su Facebookfrasi storiche sull'importanza degli affetti familiari. Non so se siano fortunati o solo ingenui”(L.Brilli, Fate come se non ci fossi)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Marito vs. divisa15 kg in più e la camicia della divisa pare Continua a leggere..

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Zeppoline al Forno con Crema Pasticcera al Latte di Mandorla

“Spesso cerchiamo la felicitàcome cerchiamo gli occhiali,quando li abbiamo sul naso”(A.Maurois)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Marito vs. bilanciaIeri mattina si è pesato e la giaculatoria per i 15 kg di più si è sentita per tutta la provincia.Ieri pomeriggio lo vedo sgrufolare quatto quatto dentro l’incarto di un uovo Continua a leggere..

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Pasticcio di Tortellini al Forno

  “Anche la verità ha i suoi tempi. Se arriva troppo presto o troppo tardi, è una bugia in entrambi i casi”(Ana Johns, La donna dal kimono bianco)   Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Biotopi da condominio. So che, con molte di voi, sfondo una porta già aperta

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13° Blog Compleanno e Sbriciolata Triplo Cioccolato

  “Qualunque cosa vi sia successa in passato, quel tempo è finito. L’unico momento che conta è quello che state vivendo adesso”(O' Kane, Owen)    Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti) Succede a cena. Premessa: confermo che l’insalata era leggermente salata ma solo leggermente! Figlio rivolto al padre: “Lei è Continua a leggere..

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Torta Soffice di Cavolfiore, Ricotta e Nocciole

“Nella vita esistono tanti lieto fine.Devi solo sapere dove cercarli” (dal film È arrivato il broncio)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…) Marito vs lavatrice. Io: “Se vai nello stanzino mi dici a che punto sta la lavatrice?” Lui: “Sta ancora impastando!” Io: “Cosa???????” Lui: “Non senti che fa zuuummmm, Continua a leggere..

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