FOOD BLOGGER: dolcesalatoconlucia

Gli ultimi post di dolcesalatoconlucia

Pane al cacao e nocciole con lievito madre

Il pane al cacao con nocciole e lievito madre è un pane speciale, perfetto per colazione e non solo. Si tratta di un vero e proprio pane dal sapore cioccolatoso, valorizzato dalla presenza delle nocciole. Insomma, non vi resta che provarlo per scoprire la bontà di questo pane!

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Crostata tiramisù al limone

La crostata tiramisù al limone è un dolce composto da una base di frolla e un ripieno di savoiardi bagnati e un goloso ripieno di crema al mascarpone e limoncello. La caratteristica di questo dolce lo rende diverso dai soliti e farete davvero un’ottima figura. Piacerà a tutti, provatelo con questa ricetta!

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Piadine con li.co.li. (lievito madre liquido)

Le piadine con li.co.li. (lievito madre liquido) sono un modo per impiegare una quantità eccessiva di lievito e sono in ogni caso sono un ottimo salvacena! Morbide e gustose, si arrotolano senza spezzarsi e sono molto versatili, essendo adatte ad essere farcite sia con il salato che col dolce.

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Torta Pasqualina

La Torta Pasqualina, insieme a tortano, pizza chiena, crescia e casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo di Pasqua. E’ perfetta per una gita fuori porta, magari proprio in occasione di Pasquetta. essendo ottima sia calda che fredda. E la sua caratterista sta nell’effetto sorpresa dato dalle uova. Scopriamo come prepararla!

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Fresella beneventana

La fresella beneventana non ha nulla a che vedere con le classiche “freselle”. Si tratta di un rustico pasquale molto diffuso nel beneventano, che si prepara anche in occasione di festività varie e si accpmpagna a salumi e formaggi. Vi presento la ricetta del mio fidanzato beneventano, ottimo da mangiare, soffice e molto profumato!

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Pastiera dolce di pasta (A Pastier e’ ferellini)

La pastiera di pasta dolce (A Pastier e’ ferellini) è un dolce tipico pasquale della tradizione napoletana, meno famoso rispetto alla pastiera di grano. Si tratta di un parente povero della pastiera classica ma di cui condivide alcuni ingredienti e gli stessi aromi e profumi. Scoprite come si prepara questo dolce tipico!

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Farifrittata alle zucchine

La farifrittata alle zucchine è una frittata vegan non essendoci le uova, preparata utilizzando la farina di ceci. Arricchita da zucchine, questa costituisce un secondo piatto delicato e versatile, più “sano”, gustoso e nello stesso tempo piuttosto veloce da preparare! Ecco come si prepara.

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Treccine dolci allo yogurt greco

Le treccine dolci allo yogurt greco vi conquisteranno per la loro bontà. Soffici soffici e profumate, sono perfette per la vostra colazione o merenda. Preparatele con l’ingrediente super, le renderà morbidissime, provare per credere!

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Liquore alle caramelle Rossana

Il liquore alle caramelle Rossana è cremoso, dolce, dal sapore delle mitiche caramelle Rossana! Queste caramelle hanno un ripieno pieno morbido e cremoso, di mandorle e nocciole, e sono apprezzatissime. Ecco la ricetta per realizzare il liquore con le stesse, facile e veloce. Provatelo!

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Zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore

Le zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore costituiscono una variante ancor più golosa delle classiche zeppole con crema e amarene. Le zeppole costituiscono uno dei dolci più apprezzati, e questa versione conquisterà tutti, soprattutto i più golosi! Anche questa versione prevede una base di pasta choux, ma tutto è spiegato passo passo Continua a leggere..

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