Tag Archives: Formaggio Emmenthal

Ingredienti Per La Besciamella: 60 G Burro 100 G Farina 25 Cl Latte 1 Dado 50 G Formaggio Emmenthal 50 G Formaggio Fontina 50 G Formaggio Grana Grattugiato 3 Uova Farina Pangrattato Poco Sale Abbondante Olio D’oliva Preparazione Preparare la besciamella e cuocerla per 10 minuti. Incorporare i formaggi tagliati a dadini, il grana grattugiato, Continua a leggere..

Ingredienti 150 G Pasta Tipo Ditalini Besciamella 50 G Formaggio Fontina 50 G Formaggio Emmenthal 50 G Formaggio Caciotta 50 G Mozzarella Burro Sale Preparazione Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po’ di Continua a leggere..