LIMONCINI DI CARNEVALE VELOCISSIMI

Ed anche quest’anno carnevale è arrivato!
Non amo molto preparare dolci fritti….ovvio solo prepararli…perché mangiarli è un’altra faccenda!!!
Ho deciso comunque di mettermi all’opera in cucina…volevo preparare dei limoncini…ma non avevo molto tempo a disposizione; ho trovato poi una scorciatoia utilizzando la pasta briseè già pronta, è vi garantisco che il risultato è stato davvero ottimo!!!
Cosa vi occorre:
2 rotoli di pasta briseè pronta
3 limoni bio
1 arancia bio
gr 150/200 zucchero semolato
olio di semi per friggere
Procedimento:
Ho lavato gli agrumi e grattugiato la scorza di arance e limoni.

Ho aggiunto lo zucchero semolato alle scorzette di agrumi e miscelato il composto.

Ho steso i due fogli di pasta briseè.

Ho ricoperto la superficie della pasta briseè con il composto di agrumi e zucchero, lasciando un piccolo bordo all’estremità della sfoglia.

Ho arrotolato ben stretta la pasta con il ripieno e tagliato in rotolini per una larghezza di circa 1/1,5 cm.

Ho fritto i limonicini in olio di semi.
 

Ho scolato i limoncini su carta assorbente e serviti.

 
Squisito!



Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.