Chi ci segue da tanto lo ha capito (ma anche chi ci segue dalle ultime ricette): il cioccolato è il nostro ingrediente preferito. E secondo voi potevamo non utilizzarlo per i dolci di San Valentino? Ovviamente no, quindi eccoli qui i muffin al cacao, con un tris di creme. Ingredienti:75 g di cacao225 g di Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Maria Lucia
Gli ultimi post di Maria Lucia
Muffin al cioccolato con tris di creme (e una dolce sorpresa)
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Torta Francesca (ovvero, il trionfo del cioccolato)
La torta che vi proponiamo oggi è stata realizzata per il compleanno di mia nipote Francesca. È in attesa di essere pubblicata da 8 mesi, e oggi mentre guardavo le foto nel pc me la ritrovo davanti Le immagini di quel compleanno hanno richiamato alla mia mente, e soprattutto al palato, il ricordo di quel Continua a leggere..
Medaglioni di Pan di Spagna al Cioccolato
Ingredienti: per il Pan di Spagna al cioccolato: 4 uova 150 g di zucchero 130 g di farina 20 g di cacao 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale buccia d’arancia 1 bustina di lievito per la ganache: 200 ml di panna 200 g di cioccolato al latte per la bagna: acqua zucchero rum Continua a leggere..