FOOD BLOGGER: Lella

Ingredienti: • 250 g (da pesare con la pellicina) di mandorle • 250 g di zucchero • 1 cucchiaio di acqua • 1 cucchiaino di cacao amaro Operazioni preliminari: • Porre tutti gli ingredienti nella pentola su fiamma bassa. All’opera: Mescolate con un cucchiaio. Noterete che lo zucchero non si attaccherà immediatamente alle mandorle… no Continua a leggere..

Ti regalo questa scopa affinché tu possa spazzare via dalla tua vita la tristezza, il dolore, la rabbia, il risentimento, le bugie, i pianti, l’odio e tutte le cose brutte che in passato ti hanno fatto soffrire.. Quindi…Continua a leggere >> 7 Visite totali, 0 visite odierne

Una luce vermiglia risplende nella pia notte e si spande via per miglia e miglia e miglia. O nova meraviglia! O fiore di Maria! Passa la melodia e la terra s’ingiglia. Cantano tra il fischiare del vento per le forre, i biondi angeli in coro; ed ecco Baldassarre Gaspare e Melchiorre, con mirra, incenso e Continua a leggere..

Ecco il video più amato da grandi e bambini! Fin da quando eravate piccoli avete sognato di conoscerne la storia… Oggi finalmente il vostro sogno diventerà realtà! Non ci credete? Questa è la sua storia… Buona Visione! https://www.youtube.com/watch?v=Q4w-KUQY3iU&t=3s   220 Visite totali, 0 visite odierne

Il mirtillo rosso, noto in inglese come “cranberry”, è una pianta dai frutti di dimensioni contenute e si trova, prevalentemente, allo stato selvatico. Originario dell’America del Nord è un arbusto sempreverde che non supera i 40 centimetri di altezza.     Vi è anche una seconda specie originaria del Nord Europa e dell’Asia occidentale, largamente Continua a leggere..

Crema pasticcera, farina di mandorle, sciroppo, cioccolato bianco fuso e poco altro, ecco la ricetta dei torroncini dell’Epifania i dolcetti perfetti per la calza della Befana e non solo! Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 4 tuorli 120 g di zucchero semolato ( potete aumentare o diminuire la dose a piacere) Continua a leggere..

Il termine Befana deriva da “Epifania”, precisamente dal greco “epipháneia”, cioè la “manifestazione di una divinità”.   Secondo la leggenda, la Befana è una donna brutta e con la gobba. La vecchietta brutta ma buona che vola su una scopa e porta i doni ai bimbi buoni e dolcetti nella calza o carbone ai bimbi Continua a leggere..

#AccaddeOggi Il 4 Gennaio 2015 ci lasciava il grandissimo Pino Daniele. Ognuno dei suoi colleghi ha voluto ricordare a modo suo il grande artista. Anch’io nel mio piccolo vorrei omaggiarne il ricordo con questo video Buona visione! https://www.youtube.com/watch?v=d6cIAsTmBjc&t=9s 463 Visite totali, 0 visite odierne

Il corbezzolo è una pianta invernale ricca di fiori, ma che regala anche frutti coloratissimi: una pianta bella per colorare balconi e giardini anche a dicembre e, in particolare per arricchire le decorazioni del Natale.         Il corbezzolo è la pianta che porta un gradito tocco di allegria: essa, infatti, fiorisce da Continua a leggere..

Oggi prepareremo dei deliziosi e sfiziosi biscotti dalla consistenza soffice che ricorda quella di una torta. Sono amati da tutti, bambini e adulti. Tipici della zona della Versilia e della Lucchesia, tradizionalmente vanno preparati il 5 gennaio per la vigilia dell’Epifania. INGREDIENTI per 45 biscotti: Burro 125 g Lievito in polvere per dolci 8 g Continua a leggere..