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Gli ultimi post di italianfood

FAVE DEI MORTI – DOLCINI SENZA GLUTINE

Ecco una ricetta tipica della regione Emilia Romagna, grazie alla collaborazione con la blogger Roberta Marcelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Secondo me si chiamano “Fave dei morti”, perché i morti li fanno risuscitare, tanto sono buoni ! Si tratta di dolcetti a base di mandorla, che si usano dalle mie Continua a leggere..

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GALANTINA MARCHIGIANA

Ecco una ricetta tipica della regione Marche, grazie alla collaborazione con la blogger Loredana Caponi, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Sono veramente felice di potervi presentare la Galantina Marchigiana! Mangiata mille volte, sin da piccola, soprattutto nei pranzi o nelle cene delle feste, d’estate, d’inverno oppure per un pranzo al sacco Continua a leggere..

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PIZZA CROCCANTE CON PEPERONI DI PONTECORVO DOP E PAPRIKA

Ecco una ricetta tipica della regione Lazio, grazie alla collaborazione con la blogger Vittoria Alimenti, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. La Pizza croccante con peperoni e paprika è una vera prelibatezza allegra nei colori e con sapori intensi e ricchi. Se avete voglia di piatti che possano far stupire e facili da eseguire questo Continua a leggere..

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OLIVE DOLCI FRITTE

Ecco una ricetta tipica della regione Puglia, grazie alla collaborazione con la blogger Maria De Candia, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. E quando si parla di tradizioni, in questo periodo non posso non parlarvi delle olive dolci fritte. E quando in Puglia si parla di olive dolci, ci si riferisce alle Continua a leggere..

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BUDINI DI RISO TOSCANI

Ecco una ricetta tipica della regione Toscana, grazie alla collaborazione con la blogger Simona Ciampi, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Con questa ricetta vi parlo della mia regione, la Toscana! Questi dolcetti deliziosi, tradizionali toscani, che si trovano in tutte le panetterie e pasticcerie da noi, si chiamano “budini” di riso Continua a leggere..

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PIADA DEI MORTI RIMINESE

Ecco una ricetta tipica della regione Emilia Romagna, grazie alla collaborazione con la blogger Roberta Marcelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Tutti gli anni, dopo l’estate, non vedo l’ora che arrivi questo dolce. Annuncia l’arrivo dell’Autunno, carico com’è di noci e altra frutta secca. Semplice quanto buono, ha una tradizione antica. Continua a leggere..

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FRITTELLE DI MELE RENETTE GRIGIE DI TORRIANA

Ecco una ricetta tipica della regione Piemonte, grazie alla collaborazione con la blogger Rosa Carpaccio, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Tra qualche giorno inizia la raccolta della Renetta Grigia di Torrione località del cuneese, tipica zona della coltura della mela. Questa particolare varietà si adatta benissimo a molte tipologie di terreno Continua a leggere..

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TARALLI VENAFRANI ALL’OLIO DI OLIVA

Ecco una ricetta tipica della regione Molise, grazie alla collaborazione con la blogger Gilda Biasiello, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. I taralli Venafrani all’olio di oliva, in dialetto ‘Vscottra’, sono un prodotto tipico del paese in cui vivo, Venafro, in Molise. I taralli Venafrani all’olio di oliva sono preparati con ingredienti semplici Continua a leggere..

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CIAMBELLINE AL VINO CON ANICE

Ecco una ricetta tipica della regione Marche, grazie alla collaborazione con la blogger Dina Gintsburg, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Non so voi ma nella mia cucina tengo una specie di diario con scritto tantissime ricette che prima o poi farò, ma poi le cose più “semplici” passano in secondo piano Continua a leggere..

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PANE MARTINO CON FARINA DI CASTAGNE E NOCI

Ecco una ricetta tipica della regione Valle d’Aosta, grazie alla collaborazione con la blogger Erika Paravano, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Pane rustico che ben si accompagna a miele e lardo… Ma a me piace tanto anche da solo, o con un velo di marmellata! La preparazione è molto semplice. Scheda: Difficoltà: facile Preparazione: 90 Continua a leggere..

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