FOOD BLOGGER: Infodiete

Il carciofo (Cynara scolymus L.) è una pianta della famiglia Asteraceae apprezzata per uso alimentare e medicinale. Il carciofo non è solo un ortaggio versatile, ma è anche un vegetale molto importante per la prevenzione di gravi patologie. La regolare assunzione determina innumerevoli benefici alla salute dell’organismo umano. Carciofo: origine e produzione mondiale Il carciofo Continua a leggere..

Cosa sono le calorie e a cosa servono Spesso si parla di calorie senza sapere esattamente cosa sono e che ruolo hanno nella nostra alimentazione. E’ arrivato il punto di chiarire cosa sono le calorie e a cosa servono davvero. Le calorie sono un’unità di misura del calore. Dal punto di vista puramente scientifico le Continua a leggere..

La rucola (Eruca sativa) denominata rughetta o rugola è un ortaggio e una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacea: si contraddistingue per il suo sapore amarognolo e piccante, per la consistenza leggera e, allo stesso tempo, croccante. All’interno della comunità scientifica si dibatte molto sul fatto che sia un alimento superfood, ipocalorico, dalle mille Continua a leggere..

Disintossicare l’organismo dalle scorie favorisce un buon funzionamento del fegato e della digestione, ma aiuta anche a dimagrire. La scelta di seguire un’alimentazione ipocalorica e purificante è quindi la soluzione ideale per ridurre il gonfiore addominale e quel senso di pesantezza che impedisce al metabolismo di svolgere correttamente la sua attività. Come indicato dai siti Continua a leggere..

Curare l’alimentazione in gravidanza è molto importante per la salute della mamma e del bambino. Sapere cosa è corretto mangiare e cosa invece deve essere assolutamente evitato è fondamentale per non incorrere in problemi a volta anche pericolosi e per affrontare con serenità la gestazione. Partire sin da subito con dei concetti ben precisi su Continua a leggere..

Perdere peso è difficile se si avverte continuamente il desiderio di mangiare e se la dieta è troppo restrittiva lottare contro la fame è una battaglia persa in partenza. Come controllare il proprio appetito e tenere a freno tutte le tentazioni? Scopriamo come fare. Gli ormoni regolano l’appetito Oltre a scegliere alimenti che hanno un Continua a leggere..

Per dimagrire è meglio correre o camminare? Sulle due attività ci sono molte opinioni contrastanti, quindi è bene fare un po’ di chiarezza per decidere quale praticare. In linea di massima, però, è corretto affermare che entrambi sono utili, sono semplici da praticare e possono garantire sicuramente dei benefici. Fin qui tutto chiaro, ma quale Continua a leggere..

Tutti sappiamo quanti benefici ha il limone per il nostro organismo, sia per l’elevato contenuto di vitamina C, ideale per combattere con efficace influenza e raffreddore, sia perché consente al corpo di assorbire meglio il ferro. Per usufruire dei suoi benefici basta bere un bicchiere d’acqua con mezzo limone spremuto una volta al giorno e Continua a leggere..

Il Metodo Buteyko è una tecnica di rieducazione respiratoria frutto della studio e della ricerca del dott. Konstantin P. Buteyko che, nel corso di oltre 50 anni di applicazioni cliniche, ha messo a punto una metodologia in grado di risolvere molte problematiche. Il metodo si basa sul presupposto che diverse patologie, tra cui l’asma, sono Continua a leggere..

Dopo il parto il desiderio di ogni mamma è quello di recuperare la forma fisica perduta quindi soprattutto quello di buttare i via chili di troppo accumulati nei nove mesi. Non tutti i chili, infatti, vengono persi durante il parto, molti rimangono appiccicati e stentano ad andar via anche con vari sacrifici. Per una mamma Continua a leggere..