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Gli ultimi post di i5sensideldolce

TORTA FIORE ALLA NUTELLA

INGREDIENTI Farina manitoba 500 g Acqua a temperatura ambiente 70 g Lievito di birra 6 g disidratato (oppure 18 g se fresco) Latte a temperatura ambiente 180 g Miele 10 g Zucchero semolato 60 g Uova  2 Burro 60 g PER FARCIRE Nutella 360 g PROCEDIMENTO 1) Per preparare la Torta, iniziate ponendo nella pirofila Continua a leggere..

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I5SensiDelDolce: GRISBI’ ALLA NUTELLA

I5SensiDelDolce: GRISBI’ ALLA NUTELLA: Ingredienti – 300 gr di farina per dolci – 120 gr di burro – 1 cucchiaino di lievito per dolci – 2 uova medie …

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I5SensiDelDolce: BOCCONCINI DI BIGNE’

I5SensiDelDolce: BOCCONCINI DI BIGNE’: Ingredienti Pasta choux Uova 210 g  Farina per dolci, 130 g  Burro 100 g  Zucchero 5 g  Acqua 200 ml  Sale 1 pizzico  Crema c…

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I5SensiDelDolce: ROTOLONE DI BANANE

I5SensiDelDolce: ROTOLONE DI BANANE: INGREDIENTI  Pasta sfoglia già preparata 2 banane gocce di cioccolato q.b. nocciole tritate q.b. mandorle q.b. succo di limone …

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ROTOLONE DI BANANE

INGREDIENTI  Pasta sfoglia già preparata 2 banane gocce di cioccolato q.b. nocciole tritate q.b. mandorle q.b. succo di limone zucchero di canna q.b. 2 biscotti secchi PROCEDIMENTO 1. stendere la pasta sfoglia su una teglia con la carta forno. 2. tagliare a pezzi le banane in una ciotola e mettere il succo di limone, successivamente Continua a leggere..

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TORTA AFRICANA PER CELIACI

Ingredienti 90g tuorli 30g zucchero a velo 230g albumi 210g zucchero a velo 90g cacao amaro 30g fecola di patate Zucchero semolato per spolverizzare 400g cioccolato fondente 800g panna montata  Cacao in polvere  Granella di cioccolato fondente Procedimento Per la marquise: 1. Montate i tuorli con 30 g di zucchero a velo. Con una frusta Continua a leggere..

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MINI TORTA DIPLOMATICA

INGREDIENTI PER LA BASE                                        Pasta sfoglia già pronta 1 rettangolo 230 gr farina 00 75 gr fecola di patate o maizena 75 gr zucchero 150 g sale 1 pizzico uova 5 zucchero a velo per la Continua a leggere..

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BOCCONCINI DI BIGNE’

Ingredienti Pasta choux Uova 210 g  Farina per dolci, 130 g  Burro 100 g  Zucchero 5 g  Acqua 200 ml  Sale 1 pizzico  Crema chantilly Crema chantilly 500 g di latte  5 tuorli  1 bustina di vanillina  50 g di fecola di patata  100 g di zucchero  250 g di panna PROCEDIMENTO Pasta choux 1. Continua a leggere..

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GRISBI’ ALLA NUTELLA

Ingredienti – 300 gr di farina per dolci – 120 gr di burro – 1 cucchiaino di lievito per dolci – 2 uova medie – 100 gr di zucchero – 50 gr di cacao amaro – Nutella qb Procedimento Impastate velocemente il burro ammorbidito con lo zucchero e unite le uova, la farina, il lievito Continua a leggere..

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I5SensiDelDolce: TORTA ALLE MANDORLE

I5SensiDelDolce: TORTA ALLE MANDORLE: INGREDIENTI Per l’impasto 250 g di albicocche morbide 200 g di burro 200 g di zucchero 1 fialetta di Aroma di mandorla…

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