FOOD BLOGGER: dulcis.di.gabriella.pravato

SPEZIE IN CUCINA PROPRIETA’ E BENEFICI Le spezie in cucina proprietà e benefici,  aggiungono una nota di colore e sapore sulle nostre tavole e fanno bene alla salute ! Vediamo in questo articolo quelle più comunemente usate nella cucina mediterranea ! SPEZIE IN CUCINA PROPRIETA’ E BENEFICI CURCUMA : E’ antiossidante, antinfiammatoria, antivirale, antipertensiva, antidiabetogena e ipocolestereolemizzante. Inoltre stimola la secrezione biliare, favorendo la digestione dei grassi, ha effetti Continua a leggere..

CIAMBELLA PANNA E CIOCCOLATO Semplice da fare, golosissima, profumata, invitante e buonissima questa ciambella panna e cioccolato ! Un dolce classico sempre molto apprezzato, è davvero sofficissima e perfetta per la prima colazione o la merenda ! CIAMBELLA PANNA E CIOCCOLATO INGREDIENTI : 270 g. di farina 00 240 ml. di panna 60 mlo. di Continua a leggere..

RISO CON SALAME ROMAGNOLO CLAI Un primo piatto davvero molto saporito questo riso con salame, ricco e semplice da fare che porterà allegria e colore sulle vostre tavole !   RISO CON SALAME ROMAGNOLO CLAI INGREDIENTI : 320 g. di riso 200 g. di piselli  1/2 bicchiere di vino bianco  50 g. di burro o Continua a leggere..

MENU’ PER LA VIGILIA DI NATALE Una raccolta semplice e molto gustosa questo menu’ per la vigilia di Natale, ricette facili da fare e abbastanza leggere dall’antipasto al dolce ! foto Natalizia presa dal web MENU’ PER LA VIGILIA DI NATALE Per leggere le ricette cliccate sulle foto ! PASTA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO Un primo Continua a leggere..

PASTICCIO DI PATATE CON PROSCIUTTO Un secondo piatto o contorno molto gustoso questo pasticcio di patate con prosciutto, perfetto da servire anche per le occasioni speciali ! PASTICCIO DI PATATE CON PROSCIUTTO INGREDIENTI : 6 patate medie 150 g. di prosciutto cotto 1 ciuffetto di prezzemolo fresco olio extra vergine d’oliva  sale 1 mozzarella o Continua a leggere..

CIAMBELLA ACE FRULLATA E’ davvero buonissima, soffice e profumata questa ciambella ace frullata, occorre pochissimo tempo per realizzarla e ottenere un dolce davvero golosissimo ! CIAMBELLA ACE FRULLATA INGREDIENTI : 300 g. di farina 00 250 g. di zucchero semolato 3 uova 1 grossa arancia 100 g. di carote 30 ml. di succo di limone Continua a leggere..

POLLO ALL’ARANCIA Un secondo piatto buonissimo queste scaloppine di pollo all’ arancia, buonissime, tenere, succose e molto invitanti ! POLLO ALL’ARANCIA INGREDIENTI : 800 g. petto di pollo 1 arancia grossa succo + scorza 1/2 bichiere di vino bianco 3 cucchiai di farina circa sale una noce di burro olio extra vergine d’oliva zenzero (facoltativo) Continua a leggere..

MOSTACCIOLI NAPOLETANI Profumati, cioccolatosi e buonissimi questi mostaccioli Napoletani, è la prima volta che li faccio e sono rimasta davvero soddisfatta del risultato. Un dolce Natalizio che profuma di spezie e di buono, ottimo da offrire o da regalare per le feste confezionato in bustine trasparenti con dei fiocchi colorati a tema ! MOSTACCIOLI NAPOLETANI RICETTA FACILE Continua a leggere..

TORTA DELLA SUOCERA AL CUCCHIAIO Semplicissima da fare e golosissima questa torta della suocera, non occorre la bilancia per pesare gli ingredienti ma solo un semplice cucchiaio. E’ sofficissima,  ha una consistenza umida ed è buonissima, perfetta per la prima colazione o la merenda !  TORTA DELLA SUOCERA AL CUCCHIAIO INGREDIENTI : 10 cucchiai di Continua a leggere..

PASTA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO Un primo piatto semplicissimo da fare e molto saporito questa pasta con cavolfiore e prosciutto, ideale da offrire ai vostri ospiti o in famiglia ! PASTA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO INGREDIENTI : 400 g. di pasta  1 cavolfiore bianco 1 ciuffetto di prezzemolo fresco 80 g. di prosciutto cotto 400 Continua a leggere..