FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen

Gli ultimi post di Aurys Kitchen

Cucinaforisma 888

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#LoChefConsiglia178

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Letture gustose parte 614

Grano, miele, carne di vitelli felici, erbe spontanee, ingredienti che da soli raccontano la complessità e la ricchezza del territorio siciliano e l’alchimia sensuale che fa deflagrare la tradizione per riscriverla. Romanzo culinario è il manifesto rivoluzionario dello chef Bonetta … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 887

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#LoChefConsiglia177

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Borlotti con tonno e glassa al balsamico

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di fagioli borlotti freschi 300 gr di tonno sott’olio sgocciolato glassa all’aceto balsamico pepe nero macinato al momento olio evo sale fino Sgranate i fagioli,sciacquateli in acqua e metteteli a lessare partendo da … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 886

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#LoChefConsiglia176

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Letture gustose parte 613

Chi ama lo stile semplice e rustico della campagna non potrà resistere alla capacità di seduzione delle pagine di Country Chic – un libro di ricette suddiviso per occasioni, che celebra il ricevere informale all’apice dello stile. Da una romantica … Continua a leggere →

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Cucinaforisma 885

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