FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen
Gli ultimi post di Aurys Kitchen
Cucinaforisma 918
#LoChefConsiglia208
Letture gustose parte 639
In un castello della Maremma toscana vicino alla Bolgheri di Giosuè Carducci, arriva un venerdì di giugno del 1895 l’ingombrante e baffuto Pellegrino Artusi. Lo precede la fama del suo celebre “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, … Continua a leggere →
Cucinaforisma 917
#LoChefConsiglia207
Letture gustose parte 638
La Parigi di fine Ottocento è meravigliosamente scandalosa: tra ombrellini e passeggiate al parco, si discute della mostruosità di quei selvaggi impressionisti, delle scoperte di una certa Madame Curie, delle piccanti avventure delle celebrità del momento. Solo al Petit Moulin … Continua a leggere →
Cucinaforisma 916
#LoChefConsiglia206
Letture gustose parte 637
Il vino scese dal Caucaso, intorno al terzo millennio. La sua espansione nel mondo, dopo i momenti trionfanti dei simposi di Grecia e di Roma, presto sposò il Cristianesimo, che eliminò nell’uso del vino l’abbandono, minaccioso disvelarsi del mistero insondabile … Continua a leggere →
Cucinaforisma 915
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