FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Torta salata con patate e prosciutto cotto gustosa e veloce da preparare, una crostata rustica a base di pasta sfoglia perfetta da servire come antipasto o in un buffet.La torta salata con patate e prosciutto cotto è un’idea semplice e sfiziosa, che piace a tutti. Vi basterà sdrotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcirla Continua a leggere..

Gelato furbo alla nutella veloce, goloso e facilissimo da preparare. Una ricetta furbissima, senza gelatiera e senza uova. Pensate che farlo in casa servono solo 3 ingredienti base che in dispensa non mancano mai. Ricetta del giorno=> Involtini di pollo ripieni di zucchine, Melanzane gratinate, Rotolo di frittata alle zucchine, Involtini di zucchine grigliate Tante altre ricette le trovate Continua a leggere..

Biscottoni ripieni di fichi e confettura di albicocche, preparati con farine naturalmente senza glutine come farina di mais e riso; una vera bontà che vi consiglio di provare. Per preparare i biscottoni ripieni di fichi ho usato la pasta frolla senza glutine che trovate => QUI Ho steso l’impasto, farcito e arrotolato la frolla come si Continua a leggere..

Melanzane gratinate al forno gustose e croccanti grazie alla panura che le ricopre. Un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare. Le melanzane gratinate si realizzano con pochi ingredienti che in frigo non mancano mai e in meno di 30 minuti. Lascio qui sotto la video ricetta che vi consiglio di guardare:

Pizza con prosciutto cotto e mozzarella, ricetta senza glutine facile e veloce da realizzare. Una pizza in teglia fatta in casa come quella delle rosticcerie o dei panifici; buonissima e morbida. La ricetta della pizza con prosciutto cotto e mozzarella è la stessa dei Panzerotti fritti e al forno che trovate => QUI . Con questo impasto Continua a leggere..

Buonissimo il rotolo di frittata alle zucchine ripieno di prosciutto cotto e formaggio spalmabile che vi propongo oggi. Ideale come secondo e perfetto da servire a fette come antipasto, il rotolo di frittata alle zucchine può essere gustato in ogni occasione. Inoltre il rotolo di  frittata alle zucchine è l’alternativa giusta alla solita frittata di Continua a leggere..

Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose, veloci e facilissime da preparare. Perfette da servire per buffet oppure in sostituzione del pane. Ricetta con procedimento Bimby e senza delle Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose:

Crostatine ripiene di nutella e panna, golose e facili da preparare; perfette da servire in ogni occasione.Provate a preparare anche voi queste buonissime crostatine ripiene di nutella e panna e fatemi sapere cosa ne pensate.Io ho scelto di farcire questi cestini di frolla con una semplice e veloce mousse nutella e panna ma va bene anche Continua a leggere..

Pasta con zucchine e panna un primo piatto semplice, veloce ed economico che piace a tutta la famiglia. La pasta con zucchine e panna si cucina in meno di 20 minuti ed è perfetta da servire a pranzo o cena. La panna si può sostituire con la philadelphia oppure un formaggio cremoso come stracchino e ricotta. Continua a leggere..

Involtini di melanzane ripieni di prosciutto cotto e scamorza, gustosi e facili da preparare. Un secondo semplice perfetto da gustare come antipasto e da servire in ogni occasione Si realizzano in pochi minuti e si possono farcire in diversi modi e a proprio piacimento. Provate a preparare anche voi questi buonissimi e sfiziosi involtini di Continua a leggere..