Tag Archives: Tavole Accademiche

Letture gustose parte 696

Un libro ispirato da cinque anni di lavoro alle Tavole Accademiche, la speciale mensa dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che ha ospitato nelle sue cucine i cuochi e le cuoche più noti, invitandoli a creare piatti con materie prime … Continua a leggere →

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]