FOOD BLOGGER: Alte Forchette

Una giornata impegnativa: telefoni che squillano, cose da sistemare, appuntamenti da concordare e incombenze da espletare…in più piove e fa freddo…Sembrava proprio che le cose non potessero migliorare, quando mi sento chiamare da uno dei ragazzi del magazzino per firmare il ritiro da un corriere, ed ecco che la giornata si tinge di giallo! No, Continua a leggere..

  Ormai mi conoscete, e sapete che capitano dei periodi di intensissimo lavoro con giornate che vanno ben oltre le classiche 8/10 ore quotidiane e che non conoscono week-end o festività…ma non fraintendetemi,  ben vengano! Mi dispiace solo  il mio piccolo e adorato blog, accumuli un po’ di ”polvere”. Insomma tutto questo panegirico per rassicurarvi: Continua a leggere..

Bentrovati! Spero tanto che per tutti voi che mi leggete sempre con costanza ed interesse sia stato un sereno Natale e un ottimo inizio d’anno. Dal mio canto sono sopravvissuta, oltre alle classiche festività, anche all’anniversario di fidanzamento ed al mio compleanno (ieri…) e ora torno a deliziarvi con qualche preparazione delle mie! E proprio Continua a leggere..

* Regali di Natale: acquistati, impacchettati, infiocchettati * Presenti aziendali: acquistati, impacchettati, infiocchettati e consegnati* Cioccolatini fatti in casa: pronti, infiocchettati è parzialmente consegnati * Menu di Natale: deciso e programmato* Calendario delle cene e dei pranzi: deciso e confermato Direi che quest’anno sono stata proprio brava! All’alba del 19 dicembre è tutto fatto e ora Continua a leggere..

Sono proprio quello che ci vuole per tirarsi un po’ su visti i mali di stagione…   Una tazza di tè bollente, un cucchiaino di miele, una piccola delizia speziata come questa e un buon libro: un lusso che rimette al mondo! Ho scelto di denominarle ‘cupcakes d’inverno’, perché al loro interno ho utilizzato una Continua a leggere..

Della serie: comfort food! Cosa c’è di meglio che riscaldare una fredda serata con una calda e cremosa zuppa di cavolo cappuccio viola? Una delizia davvero confortante e ricca di proprietà antiossidanti, antitumorali, vitamine C e B, oltre che magnesio, ferro e calcio. Come se non bastassero le proprietà benefiche di questo splendido ortaggio, ho Continua a leggere..