FOOD BLOGGER: Alessia

La primavera ha scatenato in me la voglia per la pasta di farro con le verdure: sarà il germogliare delle piante o il potpourri di colori che solo con questo brillante sole si vedono, ma a me un buon piatto di pasta di farro con le verdure fa davvero gola. Proprio perché sono a dieta Continua a leggere..

Ebbene si, esistono biscotti light che non vi faranno venire i sensi di colpa dopo averli mangiati. Biscotti senza zucchero che schiaffeggiano beffardamente il colesterolo. Tiè! Sapete perché sono sparita? Perché, dopo lunghi anni di corteggiamento, la dieta mi ha chiesto di sposarla! Per stare con lei ho dovuto rinunciare a molte cose belle, al Continua a leggere..

Inizierei questo post con un urlo: Ahhhhh! No, non è uno sfogo, ma un urlo di gioia. Già perché quest’anno anche se Babbo Natale ha scelto saggiamente di destinare i soldi dei regali in beneficenza, la Befana, invece, ha deciso di premiare il mio anno di gentilezza, bontà e tanta, ma proprio tanta, pazienza con Continua a leggere..

Farina, uova e sale sono gli unici ingredienti per le tagliatelle fatte in casa. Regola generale delle tagliatelle fatte in casa: 1 uovo per ogni 100gr di farina, non potrete sbagliare! Se le volete perfettamente tagliate come quelle che comprate al supermercato, vi serve una macchina per la pasta. Se avete dei super amici che Continua a leggere..

E’ sempre il momento di qualcosa di buono e non fatevi fermare dal freddo dell’inverno per gustarvi un gelato speciale. Il pinguino della Gelati Pepino, infatti, quest’anno veste una carica particolare, con tanto di cappello vista la missione che deve compiere. Accanto alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro, i Pinguini Pepino collaborano a Continua a leggere..