https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 25 Aug 2026 05:22:10 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://foodbloggermania.it/ricetta/stracci-di-bistecche-marinate/ https://foodbloggermania.it/ricetta/stracci-di-bistecche-marinate/#comments Tue, 25 Aug 2026 05:22:10 +0000 speedy70 https://foodbloggermania.it/ricetta/stracci-di-bistecche-marinate/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 750g bistecche di manzo, 50g cipolla rossa a velo, 50ml olio extravergine di oliva, 20ml aceto balsamico, 10g pepe verde in salamoia scolato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, saleCuocere su una piastra rovente le bistecche 1 minuto per lato, tagliarle a stracci e metterle in una pirofila; cospargervi sopra la cipolla, il pepe e il prezzemolo. Fare un’emulsione con l’olio, l’aceto,

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