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CAFFE’ BONBON A TRE STRATI GUSTOSO CAFFE’ SPAGNOLO

adry — Tue, 03 Aug 2021 11:55:04 +0000

Il caffè bonbon è un caffè a tre strati composto da caffè espresso e latte condensato. Poichè hanno una diversa consistenza il latte condensato rimane nella parte inferiore del bicchiere mentre il caffè rimane in quella superiore.E’ una specialità spagnola o meglio della città di Valencia. Potete gustare sia la versione calda che fredda.PER LA PREPARZIONE […]

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Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura

edenkazan94 — Wed, 31 Jul 2019 06:53:06 +0000

La Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura è un dolce goloso e semplicissimo da realizzare, infatti per prepararla utilizzeremo solamente tre ingredienti: Panna da Montare, Latte Condensato e Cioccolato Fondente. Possiamo personalizzare la Torta Mousse in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti alla crema, come gocce di cioccolato, frutti di bosco in pezzi o magari un velo di crema di nocciole spalmata in superficie. La Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura deve essere conservata in congelatore, dove rimarrà cremosa. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Porzioni:
8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

350 g Panna fresca liquida
150 g Latte condensato
200 g Cioccolato fondente

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura tenendo da parte una tortiera a cerchio apribile dal diametro di circa 18-22 cm, la useremo più tardi. Sciogliere il Cioccolato Fondente al microonde oppure all’interno di un pentolino sul fuoco a fiamma bassa, lasciarlo quindi intiepidire.
2- Versare la Panna fredda da frigo all’interno di una ciotola capiente, montarla per bene utilizzando le fruste elettriche, dovrà risultare ben soda.
3- Aggiungere il Latte Condensato quindi continuare a mescolare fino ad ottenere una crema liscia.
4- Aggiungere il Cioccolato Fondente ormai tiepido, continuare a mescolare sempre con le fruste elettriche, dovremmo ottenere una crema monocolore.
5- Mescolare nuovamente per qualche attimo utilizzando una spatola, in maniera da incorporare anche le parti di panna rimaste attaccate al bordo della ciotola.
6- Versare il composto all’interno della tortiera e livellarlo per bene utilizzando il dorso di un cucchiaio.
7- Riporre la Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura in congelatore per almeno 3 ore.

Semifreddo di Pavesini al Cioccolato

edenkazan94 — Wed, 10 Jul 2019 06:23:35 +0000

Se state cercando un dolce fresco, facile e veloce, il Semifreddo di Pavesini al Cioccolato fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente cinque ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare il Semifreddo a nostro piacimento variando gli ingredienti, possiamo inzuppare i Pavesini in un altro liquido, oppure possiamo aggiungendo ingredienti alla crema, come noci in pezzi o frutta di stagione. Il Semifreddo di Pavesini al Cioccolato si conserva molto bene in frigo, soprattutto se avvolto dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Porzioni:
6-8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

q.b. Pavesini
q.b. Latte
350 g Panna Zuccherata
150 g Latte condensato
200 g Cioccolato fondente (150+50)

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Semifreddo di Pavesini al Cioccolato tenendo da parte una pirofila rettangolare adatta per 6-8 persone, la useremo più tardi.
2- Ridurre il Cioccolato Fondente in pezzi utilizzando tagliere e coltello, tenere anch’esso da parte.
3- Montare la Panna all’interno di una ciotola capiente utilizzando le fruste elettriche, dovrà risultare ben soda. Aggiungere il Latte Condensato e continuare a mescolare fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
4- Aggiungere i 150 gr del Cioccolato Fondente ed incorporarlo alla crema mescolando con una spatola.
5- Formare un primo strato di Pavesini inzuppati nel Latte all’interno della pirofila, ricoprire con uno strato di crema e livellarla per bene utilizzando il dorso di un cucchiaio. Ripetere il procedimento fino a terminare gli ingredienti.
6- Riporre il Semifreddo di Pavesini al Cioccolato in frigo per almeno 3 ore, de corare con i restanti 50 gr di Cioccolato Fondente.

Torta Gelato Pan di Stelle e Nutella

edenkazan94 — Wed, 26 Jun 2019 07:09:12 +0000

La Torta Gelato Pan di Stelle e Nutella è un golosissimo e facilissimo semifreddo ottimo per la stagione estiva. Si prepara utilizzando pochi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo inoltre personalizzare la Torta Gelato variando gli ingredienti a nostro piacimento, utilizzando i biscotti che preferiamo o magari aggiungendo ingredienti extra alla crema, come gocce di cioccolato o della frutta secca in pezzi. La Torta Gelato Pan di Stelle e Nutella deve essere conservata in congelatore. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Porzioni:
6-8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

100 g Pan di Stelle (Più una manciata per il lato della Torta)
200 g Nutella
170 g Latte condensato
300 g Panna Zuccherata

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta Gelato Pan di Stelle e Nutella tenendo da parte una tortiera a cerchio apribile dal diametro di circa 18-22 cm, la useremo più tardi.
2- Ridurre i Pan di Stelle in pezzetti utilizzando le mani, tenerli da parte.
3- Montare la Panna Zuccherata all’interno di una ciotola capiente utilizzando le fruste elettriche, dovrà risultare ben soda.
4- Aggiungere il Latte Condensato e continuare a mescolare per qualche attimo sempre con le fruste elettriche. Aggiungere anche i Pan di Stelle in pezzi ed incorporati mescolando con una spatola.
5- Aggiungere la Nutella e mescolare dal basso verso l’alto per qualche attimo utilizzando una forchetta, così da ottenere un effetto marmorizzato.
6- Disporre i Pan di Stelle interi lungo il lato della tortiera, aggiungere la crema all’interno e livellarla per bene.
7- Riporre la Torta Gelato Pan di Stelle in congelatore per almeno 3 ore, decorare a piacere.

Viennetta Fatta in Casa

edenkazan94 — Tue, 17 Jul 2018 07:02:49 +0000

La Viennetta Fatta in Casa è una golosa versione del famoso semifreddo insultiate. Si prepara utilizzando solamente 3 ingredienti: Panna da Montare, Cioccolato Fondente in Pezzi e Latte Condensato. Possiamo personalizzare la Viennetta Fatta in Casa in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti al composto, come nocciole in pezzi, frutta fresca o magari un goccio di liquore. La Viennetta Fatta in Casa deve essere conservata in congelatore. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Porzioni:
8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

500 g Panna da Montare
200 g Cioccolato fondente
170 g Latte condensato
Cioccolato e Granella di Nocciole per Decorare

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Viennetta Fatta in Casa foderando con della pellicola trasparente uno stampo da plumcake, metterlo da parte, lo useremo più tardi.
2- Ridurre il Cioccolato Fondente in pezzetti utilizzando coltello e tagliere, tenere anch’esso da parte.
3- Versare la Panna all’interno di una ciotola capiente, montarla utilizzando le fruste elettriche, dovrà diventare ben soda.
4- Aggiungere il Latte Condensato e mescolare nuovamente per qualche attimo, dovremmo ottenere una crema liscia. Aggiungere anche il Cioccolato e mescolare per bene con una spatola.
5- Versare il composto all’interno dello stampo da plumcake, livellare per bene utilizzando il dorso di un cucchiaio.
6- Riporre la Viennetta Fatta in Casa in congelatore per almeno 3-5 ore. Decorare a piacere, magari utilizzando cioccolato in pezzi e nocciole in pezzi.

Gelato Fior di Latte Senza Gelatiera

edenkazan94 — Wed, 11 Jul 2018 07:03:32 +0000

Se state cercando una ricetta per fare il gelato in casa, ma in modo facile, veloce e soprattutto senza gelatiera, il Gelato Fior di Latte Senza Gelatiera fa esattamente al cosa vostro! Si prepara utilizzando solamente 3 ingredienti, una ciotola capiente ed un recipiente per contenere il gelato, nient’altro! Possiamo personalizzare la ricetta in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti all’impasto, come gocce di cioccolato, una spolverata di cannella o magari della frutta in pezzi. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Porzioni:
6-8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

500 ml Panna da Montare
300 g Latte condensato
q.b. Aroma alla Vaniglia (o i semi di una bacca di vaniglia)

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Gelato Fior di Latte Senza Gelatiera tenendo da parte uno stampo da plumcake, lo useremo in seguito.
2- Versare la Panna all’interno di una ciotola capiente e montarla utilizzando le fruste elettriche, dovrà diventare ben soda.
3- Aggiungere il Latte Condensato ed incorporarlo alla panna continuando a mescolare a velocità media, dovremmo ottenere un composto liscio ed omogeneo.
4- Aggiungere qualche goccia di Aroma alla Vaniglia e mescolare nuovamente.
5- Versare il composto all’interno dello stampo da plumcake e livellare per bene.
6- Riporre il Gelato Fior di Latte Senza Gelatiera in congelatore per almeno 3 ore, vedrete che3 rimarrà cremosissimo.

Torta Paradiso Farcita

edenkazan94 — Wed, 20 Dec 2017 07:45:58 +0000

Se state cercando un dolce golosissimo, bello da vedere ed ottimo per qualunque occasione, la Torta Paradiso farcita fa esattamente al caso vostro! La Base è una classica Torta Paradiso, preparata con pochi ingredienti, facili da reperire e facili da trovare. La crema invece è composta da Panna montata arricchita dal sapore del Latte Condensato. Possiamo personalizzare la Trota Paradiso farcita a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti al composto come buccia d’arancia o gocce di cioccolato. Possiamo aggiungere anche ingredienti alla crema, qualche goccio di liquore o della marmellata. Vediamo la Ricetta!|

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
20 minuti
Cottura:
40 minuti
Porzioni:
8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

per la Torta

250 g Burro (o margarina)
250 g Zucchero
250 g Farina
3 Uova (Tuorli e Albumi Separati)
La Buccia Grattugiata di 1 Limone
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Una Bustina di Vanillina

Per la crema

300 g Panna da Montare
130 g Latte condensato

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta Paradiso Farcita preriscaldando il forno a 180°C e foderando con un foglio di carta forno una tortiera dal diametro minimo di 18 cm fino ad un massimo di 24 cm. Metterla da parte, la useremo più tardi.
2- All’interno di una ciotola capiente versare il Burro e lo Zucchero, mescolare gli ingredienti con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema omogenea.
3- Aggiungere i Tuorli d’Uovo e la Buccia Grattugiata del Limone, continuare a mescolare.
4- Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina, mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
5- versare gli Albumi all’interno di una ciotola capiente e montarli a neve ben ferma con le fruste elettriche (pulite).
6- Incorporare gli Albumi al composto, gradualmente e mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
7- Infornare la Torta Paradiso Farcita a 180°C per circa 40 minuti, al termine fare la prova stecchino. Lasciarla quindi raffreddare.
8- Montare la Panna all’interno di una ciotola capiente, aggiungere il Latte Condensato ed incorporarlo per bene.
9- Una volta fredda, tagliare la Torta Paradiso a metà e farcirla con la Crema al Latte, richiudere. Riporre la Torta Paradiso Farcita in frigo per almeno 3 ore.

Crostata Cappuccino

edenkazan94 — Wed, 04 Oct 2017 06:10:42 +0000

La crostata Cappuccino è un dolce bello, facile e goloso perfetto per qualunque momento della giornata. Il sapore ricorda appunto quello della famosa bevanda, la pasta è aromatizzata al Caffè, mentre la crema è arricchita dal sapore del Latte Condensato. Possiamo personalizzare la Crostata Cappuccino a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato all’impasto oppure usando diversi tipi di formaggio per il ripieno. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Cottura:
50 minuti
Porzioni:
8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

Base

1 Uova
100 g Olio di semi (io di arachide)
150 g Zucchero
400 g Farina
1 Tazzina di Caffè
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Una Bustina di Vanillina

Ripieno

500 g Ricotta
1 Uova
150 g Latte condensato

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della crostata Cappuccino preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera da circa 18-22 cm di diametro, metterla da parte perché la useremo in seguito.
2- Preparare la Tazzina di Caffè e lasciarlo intiepidire.
3- All’interno di una ciotola capiente versare l’Uovo, l’Olio di Semi e lo Zucchero, mescolare il tutto usando un mestolo di legno. Versare la Tazzina di caffè e mescolare nuovamente. Aggiungere infine la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina quindi continuare a mescolare fino ad ottenere una pasta lavorabile.
4- Mescolare l’Uovo e la Ricotta in una ciotola di medie dimensioni, aggiungere il Latte Condensato e mescolare fino ad ottenere una crema liscia.
5- Compattare la Pasta sulla base e sui lati della tortiera, aggiungere la Crema e livellarla leggermente, rimuovere gli eventuali bordi in eccesso servendosi di un coltello. Infornare la Crostata Cappuccino a 180°C per circa 50 minuti.

Gelato Biscotto al Cocco

edenkazan94 — Mon, 07 Aug 2017 12:49:40 +0000

Il Gelato Biscotto piace a tutti! Questa è la versione al cocco! Per realizzarli useremo solamente 4 ingredienti e pochi minuti, non ci sarà bisogno di cuocere nulla e sporcheremo poche stoviglie. Gli ingredienti che useremo saranno: Biscotti tipo Petit, Panna da Montare, Latte Condensato e naturalmente Farina di Cocco. Possiamo ovviamente personalizzare il Gelato Biscotto al Cocco in modi molto semplici: aggiungendo ingredienti alla crema come gocce di cioccolato o simili, oppure usando altri tipi di Biscotti Secchi. Il Gelato Biscotto al Cocco si conserva in congelatore anche per più giorni. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
10-15 minuti
Porzioni:
16 biscotti
Costo:
Basso

Ingredienti

400 g Panna da Montare
200 g Latte condensato
100 g Farina di cocco
q.b. Biscotti Petit

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Gelato Biscotto al Cocco foderando con della pellicola trasparente una pirofila rettangolare o quadrata, ci servirà come stampo. Metterla da parte perché la useremo più tardi.
2- Versare la Panna da montare all’interno di una ciotola capiente quindi montarla usando le fruste elettriche. Quando sarà diventata bella soda aggiungere il Latte Condensato ed incorporarlo mescolando nuovamente con le fruste elettriche. Aggiungere infine la Farina di Cocco e continuare a mescolare fino a completo assorbimento.
3- Disporre uno strato di Biscotti sul fondo della pirofila, dovranno essere con il fondo verso l’alto. Aggiungere la Crema al Cocco e livellarla per bene. Terminare disponendo i Biscotti, questa volta con il fondo verso il basso e la scritta verso l’alto.
4- Riporre il Gelato Biscotto al Cocco in congelatore per almeno 3-4 ore, quando saranno belli freddi, dividerli con un coltello. Servire a piacere.

Gelato Biscotto

edenkazan94 — Fri, 28 Jul 2017 06:14:51 +0000

Qual’è il dolce estivo più facile e goloso di sempre? Il Gelato Biscotto naturalmente! Si prepara in meno di dieci minuti ed utilizzando solo tre ingredienti: Biscotti, panna e Latte Condensato. Possiamo personalizzare il Gelato Biscotto letteralmente in mille modi diversi, innanzitutto usando i biscotti che più ci piacciono e poi aggiungendo alla crema ingredienti extra come gocce di cioccolato, spezie, pezzetti di frutta, aromi e così via. Il Gelato Biscotto si conserva in congelatore, vediamo la ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
10 minuti
Porzioni:
12 biscotti
Costo:
Basso

Ingredienti

12 Biscotti secchi (circa)
500 g Panna da Montare
200 g Latte condensato (o 100 gr di Zucchero a Velo)

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Gelato Biscotto foderando con della pellicola trasparente una pirofila o un contenitore rettangolare oppure quadrato, metterlo quindi da parte perché ci servirà in seguito.
2- Versare la panna all’interno di una ciotola capiente quindi montarla per bene usando le fruste elettriche. Quando sarà diventata bella soda aggiungere il Latte Condensato ed incorporarlo mescolando sempre con le fruste elettriche.
3- Riprendere la pirofila rettangolare e distribuire i Biscotti secchi sul fondo di essa, attaccati l’uno accanto all’altro e disposti a pancia in su. Aggiungere la crema e livellarla per bene quindi terminare disponendo gli altri biscotti, questa volta naturalmente a pancia in giù.
4- Riporre il Gelato Biscotto in congelatore per almeno 4 ore, quindi tirare la pirofila fuori dal frigo, allargare la pellicola trasparente e dividere i singoli Biscotti, possiamo aiutarci con un coltello. Il Gelato Biscotto è pronto, servire a piacere.

Ciambella con crema alla panna e glassa al cioccolato

ilcornorosso — Mon, 13 Feb 2017 11:27:58 +0000

INGREDIENTI PER LA CIAMBELLA: 200 gr di zucchero 300 gr di farina 180 ml di latte 3 uova 150 gr di burro 1 bustina di lievito 1 bustina vanillina INGREDIENTI PER LA FARCITURA: 140 g di latte condensato 200 ml di panna 3 cucchiaini di miele INGREDIENTI PER LA GLASSA: 100 gr di cioccolato fondente…

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Mattonella al Cioccolato e Caffè

edenkazan94 — Thu, 09 Feb 2017 19:09:34 +0000

MATTONELLA AL CIOCCOLATO E CAFFE’

Se desiderate creare un Semifreddo Facile, Veloce e Delizioso con pochi ingredienti, la Mattonella al Cioccolato e Caffè fa proprio al caso vostro. Cremosa e Leggera la Mattonella al Cioccolato e Caffè è ottima in qualunque momento della giornata, dalla colazione fino al termine della cena. Potete personalizzarla a vostro piacimento, utilizzando i biscotti che più vi piacciono ed aggiungendo svariati ingredienti alla crema. L’unico strumento di cui necessitiamo sono le fruste elettriche utili per montare la panna. Si prepara in 15 minuti e non deve cuocere ma riposare in frigo per qualche ora. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 8 PERSONE:

400 gr di Biscotti Secchi

300 gr di Panna Montata (Animale o Vegetale)

120 gr di Latte Condensato

100 gr di Gocce di Cioccolato Fondente

3 Tazzine di Caffè Circa

Qualche Cucchiaio di Cioccolato Fuso e qualche Goccia di Cioccolato per Decorare la Superficie

PROCEDIMENTO:

1- Iniziamo la preparazione della Mattonella al Cioccolato e Caffè preparando appunto il Caffè, lasciarlo intiepidire per qualche minuto.

2- Nel frattempo Montare la Panna utilizzando delle fruste elettriche, io ho scelto la Panna vegetale perché è più solida e non si smonta. Aggiungere il Latte condensato ed incorporarlo mescolando delicatamente con una spatola, aggiungere ed incorporare anche le Gocce di Cioccolato Fondente.

3- Cominciare a comporre la Mattonella: Bagnare, uno ad uno, i Biscotti all’interno del Caffè ormai tiepido o freddo, quindi ricoprire la base di una pirofila rettangolare con i biscotti inzuppati. Spalmare sopra ai Biscotti uno strato di Crema, potete utilizzare una spatola od il dorso di un cucchiaio.

4- Continuare formando un’altro strato di Biscotti e poi un’altro strato di Crema, terminare con la crema.

5- Decorare la superficie a piacere, io ho utilizzato del Cioccolato Fondente fuso per qualche secondo al microonde e qualche Goccia di Cioccolato.

6- Porre la Mattonella al Cioccolato e Caffè in frigo per almeno 2 ore. Si conserva molto bene per 2-3 giorni se ben chiusa con la carta d’alluminio.

Cheesecake al Cioccolato 4 Ingredienti, Senza Cottura

edenkazan94 — Sun, 10 Jul 2016 06:35:24 +0000

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO 4 INGREDIENTI, SENZA COTTURA

Se desiderate realizzare un dolce Golosissimo in estrema facilità e velocità ma soprattutto senza dover accendere il forno o altre fonti di calore, questi Cheesecake al Cioccolato 4 Ingredienti Senza Cottura fanno proprio al caso vostro. Si tratta di un Cheesecake cremosissimo e perfetto per qualunque occasione, dalla colazione al dessert a fine pasto, non vi deluderà! Come dice il titolo gli ingredienti sono solamente 4 ovvero il Formaggio Spalmabile, il Latte Condensato, i Biscotti al Cioccolato ed ovviamente le Gocce di Cioccolato Fondente. Potete utilizzare il Formaggio che più vi piace, io ad esempio ho utilizzato il Philadelphia ma vanno benissimo anche la robiola o la ricotta. Gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una Ciotola, un Mestolo di Legno ed un food processor per tritare i biscotti (potete anche sbriciolarli a mano se volete). Si prepara in 10 minuti e deve riposare in frigo per almeno 2 ore. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE:

250gr di Formaggio Spalmabile tipo Philadelphia

150gr di Latte Condensato

80gr di Gocce di Cioccolato Fondente

80gr di Biscotti Secchi al Cioccolato

Gocce di Cioccolato e Briciole di Biscotti per Decorare

PROCEDIMENTO:

Per realizzare i Cheesecake al Cioccolato 4 Ingredienti Senza Cottura, la prima cosa da fare è tritare finemente i Biscotti al Cioccolato aiutandosi magari con un food processor, tritarli fino a farli diventare una polvere omogenea. Metterli da parte, ci serviranno dopo.

All’interno di una ciotola di dimensioni Medio-Grandi versare il Formaggio Spalmabile ed il Latte Condensato quindi mescolare con un mestolo di legno o con uno sbattitore elettrico per qualche attimo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere anche le Gocce di Cioccolato Fondente ed incorporarle al composto.

Comporre i Cheesecake al Cioccolato 4 Ingredienti senza Cottura ricoprendo il fondo di 2-3 Bicchieri con i Biscotti al Cioccolato Tritati, compattarli leggermente utilizzando il dorso di un cucchiaino. Aggiungere la crema di Formaggio e Gocce di Cioccolato, al termine decorare a piacere, io ad esempio ho utilizzato delle briciole di biscotti e delle gocce di cioccolato. Riporre in frigo per almeno 2 ore.

Gelato alla Nutella, Senza Cottura

edenkazan94 — Wed, 29 Jun 2016 17:21:07 +0000

GELATO ALLA NUTELLA, SENZA COTTURA

Il Gelato alla Nutella, Senza Cottura è un Dolcissimo, Cremoso e Facile dolce perfetto per la stagione in corso. Solo 3 Ingredienti, Pochissimi Strumenti ed irrisoria fatica ci regaleranno un attimo di dolcezza indimenticabile. Ottimo da gustare in qualunque situazione ed occasione, sia durante la prima colazione che durante una pausa pomeridiana. Golosissimo se assaporato insieme ad un buon caffè. Gli ingredienti che utilizzeremo saranno la Nutella od una Crema Spalmabile alla Nocciola a scelta, una lattina di Latte Condensato e della Panna Montata che potrà essere indifferentemente di origine Animale o Vegetale. Useremo uno Sbattitore elettrico per montare la Panna ed un mestolo di legno, oppure una spatola, per incorporarla agli altri due ingredienti. Inutile dire che non necessita di particolari accorgimenti per la sua conservazione in quanto deve essere sempre conservato in freezer. Potete personalizzare a piacimento il Gelato alla Nutella, Senza Gelatiera: potete aggiungere della granella di nocciole o delle gocce di cioccolato fondente oppure di cioccolato bianco. Potete realizzarne anche delle mono porzioni semplicemente utilizzando degli stampini da muffin, per staccarli sarà necessario immergere per qualche secondo lo stampo in acqua calda. Si prepara in 10 minuti e non deve cuocere ma riposare in frigo per almeno una notte. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 8 PERSONE:

500gr di Panna Montata (Animale o Vegetale)

Una Lattina di Latte Condensato (circa 400 grammi)

400gr di Nutella o Simili

PROCEDIMENTO:

Foderare uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente, mettere da parte, ci servirà più tardi.

Mescolare all’interno di una Ciotola di grandi dimensioni ed utilizzando un Mestolo di Legno i 400gr di Nutella insieme alla lattina di Latte Condensato. Montare la Panna quindi aggiungerla gradualmente al composto di Nutella e Latte Condensato, incorporarla mescolando delicatamente. Versare il Composto ottenuto all’interno dello stampo da plumcake quindi livellarlo.

Mettere il Gelato alla Nutella, Senza Gelatiera in Freezer per una Notte.

Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera

edenkazan94 — Thu, 09 Jun 2016 07:34:37 +0000

GELATO AL CIOCCOLATO E CAFFE’, SENZA GELATIERA

Fare un Gelato in Casa, Senza utilizzare una Gelatiera, con pochi ingredienti e con tanta facilità è decisamente possibile! Oggi vi presento il Gelato al Cioccolato e Caffè, senza Gelatiera. Ci serviranno pochi ingredienti, semplici da lavorare e semplici da trovare, uno sbattitore elettrico e due ciotole, tutto qui! Al termine della preparazione, questo Gelato Senza Gelatiera non avrà nulla da invidiare ai gelati in vaschetta che si acquistano nei supermercati anzi, sarà addirittura più buono! Potete personalizzare questa mia versione a piacimento, potete utilizzare delle gocce di cioccolato bianco invece del fondente, oppure potete tritare al coltello una tavoletta di cioccolato e utilizzare quella, oppure potete aggiungere dei semi di vaniglia, oppure ancora potete aggiungere delle fragole in pezzi, date sfogo alla vostra fantasia! Questa versione è al Cioccolato e Caffè, deliziosa e raffinata adatta per tantissime occasioni, rimanete connessi perché in futuro ne arriveranno molte altre! Si prepara in 10 minuti e deve riposare in freezer per almeno 3 ore. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 8 PERSONE:

500gr di Panna da Montare (Animale o Vegetale)

Una Lattina di Latte Condensato (circa 400gr)

120gr di Gocce di Cioccolato Fondente

4-5 Cucchiai di Caffè Solubile

PROCEDIMENTO:

Foderare con della pellicola trasparente uno stampo da plumcake, sarà il contenitore per il nostro Gelato al Cioccolato e Caffè.

In una Ciotola di Medie dimensioni versare il Latte Condensato ed il Caffè Solubile, mescolare con un cucchiaio per qualche secondo.

Montare la Panna all’interno di una Ciotola Capiente quindi aggiungere il composto di Latte Condensato e Caffè, incorporare per bene tutti gli ingredienti mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.

Aggiungere anche le Gocce di Cioccolato Fondente ed incorporare anch’esse al composto, versare il tutto all’interno dello stampo da plumcake, livellare per bene porre in freezer per almeno 3 ore, meglio se una notte intera.

Cheesecake Pan di Stelle 3 Ingredienti

edenkazan94 — Mon, 30 May 2016 06:30:46 +0000

CHEESECAKE PAN DI STELLE 3 INGREDIENTI

I Cheesecake Pan di Stelle 3 Ingredienti sono dei semifreddi Belli, Facili, Veloci e Deliziosi ottimi in tantissime occasioni. Come dice il titolo ci servono solamente 3 ingredienti ovvero il Formaggio Spalmabile, i Biscotti Pan di Stelle ed il Latte Condensato per addolcire e rendere cremoso il tutto. Gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una Ciotola di medie dimensioni per mescolare gli ingredienti ed un mestolo di legno. Io ho creato 2 coppette mono porzione ma se lo desiderate potete farne una piccola teglia a mo di tiramisù. Una volta fatte, le coppette, possiamo riporle in frigo per qualche ora in modo che tutti i gusti di diffondano per bene, volevo possiamo gustarli subito, saranno ugualmente deliziosi. Naturalmente i Cheesecake Pan di Stelle 3 Ingredienti si conservano molto facilmente in frigo avvolti nella pellicola trasparente. Servono 10 minuti per prepararli e si possono gustare sin da subito. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 2-3 COPPE:

230gr di Formaggio Spalmabile

150gr di Latte Condensato

12 Pan di Stelle Sbriciolati (ripieno)

8 Pan di Stelle Sbriciolati (per la base)

6 Pan di Stelle in Pezzi (decorazione in superficie)

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa prepariamo i Biscotti Sbriciolati, prepariamo quelli per la Base, quelli per il Ripieno e quelli per la Decorazione, tenere a mente che i biscotti che useremo per la decorazione dovranno essere solamente rotti in pezzi e non tritati.

All’interno di una Ciotola di Medie dimensioni mescolare, utilizzando un mestolo di Legno, il Formaggio Spalmabile ed il Latte Condensato, quando avremmo ottenuto un composto liscio ed omogeneo aggiungere i 12 Pan di Stelle Sbriciolati ed incorporarli per bene.

Formare le Coppette disponendo gli 8 Pan di Stele Sbriciolati sulla Base quindi ricoprire con il Composto al Formaggio ed infine decorare con i biscotti in pezzi. Riporre i Cheesecake Pan di Stelle 3 Ingredienti in Frigo e gustare in qualsiasi momento.