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IL SUMMER DAY SUI SENTIERI OMBROSI DELLE CAVE

Cucinoincasa — Thu, 11 Jul 2019 18:11:00 +0000

Monferrato tutto da scoprire nell’estate in corso grazie al programma che domenica prossima 14 luglio andrà in scena fra le colline di Rosignano Monferrato. Nel cuore delle terre Unesco si svolgerà infatti il primo “Summer Day”, giornata estiva da trascorrere fra tante proposte che includono camminate per ammirare scorci e particolarità del territorio, enogastronomia, relax e una proiezione cinematografica serale.
L’appuntamento per i partecipanti è per le ore 17.30 di domenica presso il Country & Wellness Resort I Castagnoni, situato nell’omonima località.. Da qui, poco dopo, partirà la camminata guidata su un inedito percorso: quello dei “Sentieri Ombrosi delle Cave”. I passeggiatori, sfruttando le meno calde ore del tramonto, potranno scoprire angoli suggestivi della Valle Ghenza, fra macchie boscose e le cave che disseminano il territorio conosciuto proprio per essere fra le zone più legate all’uso della pietra locale detta “da cantone”. Le cave appaiono quasi all’improvviso fra i vigneti della zona, contraddistinte dal colore chiaro e sono la testimonianza delle epoche passate nelle quali si ricavavano i “cantun”, blocchi di pietra per l’uso in edilizia locale civile e religiosa le cui tracce sono dominanti ancora oggi nelle borgate del territorio. Un percorso semplice che sarà guidato a cura di Cammini Divini – Nordic Walking Valcerrinae che offrirà anche numerosi scorsi panoramici sulle colture estive del momento. Al rientro a I Castagnoni i partecipanti potranno approfittare di un tuffo rigenerante in piscina per poi continuare la serata con l’apericena (ore 20) e la successiva proiezione cinematografica in notturna sotto le stelle (ore 22) del film “La Migliore Offerta”, con la regia di Giuseppe Tornatore (in collaborazione con l’Associazione Cinedehors). La trama vede diramare le vicende attorno a Virgil (Geoffrey Rush), un uomo colto e solitario, non più giovane. Ritroso nei confronti degli altri, esercita con infallibile maniacalità il mestiere di esperto d’arte e battitore d’aste. La sua grigia esistenza prende una piega inaspettata e lo conduce al centro di una passione che lo cambierà per sempre quando la giovane Claire (Sylvia Hoeks) lo contatta per occuparsi della dismissione del patrimonio artistico di una antica villa.
Durante la giornata, prima della camminata, possibilità di relax, specialità gastronomiche e drink in loco.

Per info e prenotazioni (necessarie per organizzazione degli eventi): Tel. 0142 488404

#monferrato #blogtour

Muscolo di Grano con Peperoni e Fagiolini

ricettepervegani — Thu, 23 Feb 2017 01:02:01 +0000

Muscolo di Grano con Peperoni e Fagiolini: Questo piatto lo definirei SUMMER/ESTIVO, poichè il contorno di verdure che lo accompagna è delizioso da consumare nei periodi caldi.

LA RICETTA DEL BERRY SMOOTHIE AD ACCOMPAGNARE LE NOSTRE TANTO ATTESE “SUMMER VIBES”

Federica9 — Mon, 11 Jul 2016 11:16:00 +0000

Siamo donne, e come è di dovere amiamo sentirci protagoniste delle canzoni romantiche, vogliamo essere sorprese con mazzi di fiori, ma soprattutto ci piace perderci in cosa – e chi- ci possa emanare vibrazioni positivi.

Amiamo accoccolarci sulla spalla di chi ci fa battere il nostro piccolo cuore, su quella persona che, con la sua semplice presenza, ci rigenera di una nuova carica emotiva. Siamo donne e come tali amiamo fantasticare, amiamo Amare. Sempre e incondizionatamente. Anche di chi, per un motivo e per l’altro, dovremmo dubitare. Anche chi oggi c’è, domani non si sa cosa pensa.

Siamo donne e cerchiamo la nostra favola ogni giorno. Tra dolci sorrisi o cestini di mirtilli. Tra teneri baci o bicchieri di latte. Tra occhi dolci e bacche di vaniglia. Tra more, lamponi e parole non dette che aleggiano tutte intorno alla stanza. Sguardi, strani sorrisi, zucchero e banane. La magia è compiuta. E non importa quanto possa farci soffrire l’Amore, noi riproveremo sempre; alla continua ricerca di vibrazioni e caldi sospiri sulla pelle che generano pelle d’oca a non finire. E non importa quanto possa durare, l’importante è godersi il momento; quando lui ha scelto di abbracciarci di nuovo, quando ci ha guardato negli occhi e abbiamo capito che non poteva finire qui.

Siamo donne, alla continua ricerca di gesti romantici. Ma poi basta vederlo arrivare che cambiamo subito idea. L’importante è stringerlo e sapere che è qui per noi. L’importante è poter respirare insieme, ascoltando le stesse dolci note che provengono dalle casse di un auto, in un parcheggio sperduto, dove si possono sentire solo il battito dei nostri cuori che pompano all’unisono. Dove si possono toccare per un ora, o forse due, quelle benedette “good vibes” che tanto desideravi da lui.

E non ascoltare chi ti dice passerà; certo tutto passa anche l’acqua sotto i ponti. E non ti fidare di chi dice sarà “solo per un estate”, non importa. Una vacanza, inverno, primavera… o tutta la vita. Vivi tutto, prendi il bello e il brutto della cosa. Ma emozionati, gioisci, piangi, strilla, salta …che la vita è tutto questo.

E’ rosa, sole coperto, tramonti in citta, morsi, notte stellate, cornetti caldi alle 02:00, birre fresche, lacrime che rigano il viso e la consapevolezza che come vada la serata il giorno dopo hai ad attenderti un frigo pieno di frutta con cui poter iniziare una nuova entusiasmante avventura.

Smoothie bowl ai frutti di bosco con semi di chia, cocco e scaglie di cioccolato

Per 2 persone

{ Una ricetta super cremosa adatta per sorridere al nuovo giorno. Un concentrato di energie e vitamine racchiuse in una graziosa bowl e in un coloratissimo composto. Occorre: una banana congelata, i frutti di bosco freschi preferiti, semi di chia, cocco e tante scagliette di cioccolato. Un semplice frullatore e la colazione è servita, in 5 minuti! }

Per smoothie bowl: Una banana congelata – 300 g di frutti di bosco – 160 ml di latte Per completare: un cucchiaino di semi di chia – cocco disidratato – una banana – scaglie di cioccolato

Per prima cosa, prendiamo e sbucciamo la banana congelata e tagliamola a tocchetti mettendola, successivamente, nel frullatore. Aggiungiamo il mix di frutti di bosco che preferiamo e frulliamo il tutto, versando il latte poco alla volta. Una volta pronto, mettiamo il composto in due ciotola (dolcificando a piacere, se ci interessa) e decoriamo con semi di chia, cocco, una banana tagliata a fettine e tante scaglie di cioccolato.

Un pieno di energie per dare inizio a una nuova settimana!

Baci, baci.

Federica

WANT SUMMER TAGLIOLINI (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Tagliolini "voglia di estate"

Fornelli In Fiamme — Sat, 12 Mar 2016 16:30:00 +0000

A paste reminiscent of the summer for its perfumes and its colors. Burrata, is also always very welcome Italian excellence.

Ingredients for 4 people:
400 grams of egg noodles
4 to 150 grams each burrate
500 grams of cluster fresh tomatoes
6 not very large zucchini
Origan
exttravergine olive oil, garlic
salt and pepper

Method:
Cut the courgettes and tomatoes into cubes. In a pan fry the garlic and oil. Add zucchini, half a glass of water, salt and oregano and cook covered for about 25 minutes. Add the tomatoes and cook for another 15 minutes.

In a pot of hot water, cook the noodles. When they are ready, put them in the pan and let them cook. Serve hot with fresh burrata raw.

Une pâte qui rappelle l’été pour ses parfums et ses couleurs. Burrata, est également toujours l’excellence italienne très bien accueillis.

Ingrédients pour 4 personnes:
400 grammes de nouilles aux oeufs
4 à 150 grammes chacun burrate
500 grammes de grappe de tomates fraîches
6 pas très grandes courgettes
origan
l’huile d’olive exttravergine, l’ail
sel et poivre

procédure:
Couper les courgettes et les tomates en cubes. Dans une casserole faire revenir l’ail et l’huile. Ajouter les courgettes, un demi-verre d’eau, le sel et l’origan et cuire à couvert pendant environ 25 minutes. Ajouter les tomates et laisser cuire encore 15 minutes.

Dans une casserole d’eau chaude, cuire les nouilles. Quand ils sont prêts, mettez-les dans la casserole et laisser cuire. Servir chaud avec burrata cru frais.

Una pasta che ricorda l’estate per i suoi profumi e i suoi colori. La burrata, inoltre è un’eccellenza italiana sempre molto gradita.

Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di tagliolini all’uovo
4 burrate da 150 grammi ognuna
500 grammi di pomodori freschi a grappolo
6 zucchine non molto grandi
origano
olio exttravergine di oliva, aglio
sale, pepe

Procedimento:
tagliate le zucchine a rondelle e il pomodoro a cubetti. In una padella fate un soffritto con olio e aglio. Aggiungete le zucchine, mezzo bicchiere di acqua il sale e l’origano e cuocete coperto per circa 25 minuti. Unite i pomodori e cuocete per ancora 15 minuti.

In una pentola di acqua calda, cuocete i tagliolini. Quando saranno pronti, metteteli in padella e fateli saltare. Servite caldissimo con la burrata fresca a crudo.